木耳炒海参的家常做法大全,母鸡炖海参花胶的做法大全(木耳炒海参的家常做法大全|母鸡炖海参花胶的做法详解|SEO优化菜谱分享)
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木耳炒海参是一道美味可口的家常菜，口感鲜嫩，营养丰富。下面是一份详细的制作步骤：

所需材料：

• 新鲜木耳：适量
• 海参：适量
• 鸡蛋：2个
• 葱姜蒜：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 料酒：适量
• 白胡椒粉：适量
• 食用油：适量

步骤：

1. 将木耳用清水泡软，洗净备用。
2. 将海参切成薄片，用盐和料酒腌制片刻。
3. 将葱姜蒜切末备用。
4. 在一个碗中打入鸡蛋，加入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀。
5. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，煎成薄饼，切成细丝备用。
6. 热锅加入适量的食用油，放入葱姜蒜炒香。
7. 加入木耳翻炒均匀，然后加入海参继续翻炒。
8. 调入适量的生抽和盐，翻炒均匀。
9. 最后加入鸡蛋丝翻炒均匀即可。

母鸡炖海参花胶的做法大全

母鸡炖海参花胶是一道营养丰富的滋补佳品，有助于提高免疫力和滋养肌肤。下面是一份详细的制作步骤：

所需材料：

• 母鸡：适量
• 海参：适量
• 花胶：适量
• 红枣：适量
• 枸杞：适量
• 姜片：适量
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 清水：适量

步骤：

1. 将母鸡洗净，切块，用开水焯水去血水，捞出备用。
2. 将海参用清水泡软，洗净备用。
3. 将花胶用清水泡软，洗净备用。
4. 将红枣洗净，去核备用。
5. 将枸杞用清水泡软备用。
6. 热锅加入适量的食用油，放入姜片煸炒出香味。
7. 加入母鸡块煸炒均匀。
8. 加入适量的料酒，煮沸后捞出备用。
9. 将炖锅加入适量的清水，加入红枣和枸杞，煮沸后放入海参和花胶。
10. 再放入炖好的母鸡块，炖煮1-2个小时。
11. 最后加入适量的盐调味即可。

以上就是木耳炒海参和母鸡炖海参花胶的家常做法大全，希望能给您带来美味的享受！