联系方式:参小妹微信

海参百科 > 海参做法吃法 > 海参家常菜 > 红烧焖鲍鱼海参的做法大全,烧海参做法大全简单(红烧焖鲍鱼海参的做法大全,简单易学的烧海参做法分享)
红烧焖鲍鱼海参的做法大全,烧海参做法大全简单(红烧焖鲍鱼海参的做法大全,简单易学的烧海参做法分享)

红烧焖鲍鱼海参是一道非常经典的海鲜菜品,口感鲜美,营养丰富。下面是几种红烧焖鲍鱼海参的做法,让我们一起来学习一下吧。

红烧焖鲍鱼海参的做法大全,烧海参做法大全简单

1. 红烧鲍鱼海参

材料:

  • 鲍鱼 2只
  • 海参 200克
  • 姜片 3片
  • 葱段 2根
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 糖 适量
  • 盐 适量
  • 清汤 适量
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 鲍鱼切片,海参洗净切段。
  2. 锅中烧热食用油,放入姜片和葱段煸炒出香味。
  3. 加入鲍鱼和海参煸炒片刻。
  4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐,翻炒均匀。
  5. 倒入清汤,盖上锅盖焖煮10分钟。
  6. 最后再大火收汁,装盘即可。

2. 红烧焖鲍鱼海参翅

材料:

  • 鲍鱼 2只
  • 海参 200克
  • 鱼翅 100克
  • 姜片 3片
  • 葱段 2根
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 糖 适量
  • 盐 适量
  • 清汤 适量
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 将鲍鱼、海参、鱼翅分别用清水洗净。
  2. 锅中烧热食用油,放入姜片和葱段煸炒出香味。
  3. 加入鲍鱼、海参、鱼翅煸炒片刻。
  4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐,翻炒均匀。
  5. 倒入清汤,盖上锅盖焖煮20分钟。
  6. 最后再大火收汁,装盘即可。

3. 红烧焖鲍鱼海参豆腐

材料:

  • 鲍鱼 2只
  • 海参 200克
  • 豆腐 1块
  • 姜片 3片
  • 葱段 2根
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 糖 适量
  • 盐 适量
  • 清汤 适量
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 将豆腐切块,鲍鱼切片,海参洗净切段。
  2. 锅中烧热食用油,放入姜片和葱段煸炒出香味。
  3. 加入鲍鱼、海参、豆腐煸炒片刻。
  4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐,翻炒均匀。
  5. 倒入清汤,盖上锅盖焖煮15分钟。
  6. 最后再大火收汁,装盘即可。

烧海参是一道非常简单易做的海鲜菜品,下面是几种烧海参的做法,让我们一起来学习一下吧。

1. 红烧海参

材料:

  • 海参 200克
  • 姜片 3片
  • 葱段 2根
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 糖 适量
  • 盐 适量
  • 清汤 适量
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 海参洗净切段。
  2. 锅中烧热食用油,放入姜片和葱段煸炒出香味。
  3. 加入海参煸炒片刻。
  4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐,翻炒均匀。
  5. 倒入清汤,盖上锅盖焖煮10分钟。
  6. 最后再大火收汁,装盘即可。

2. 蒜蓉烧海参

材料:

  • 海参 200克
  • 蒜蓉 适量
  • 生姜 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 糖 适量
  • 盐 适量
  • 清汤 适量
  • 食用油 适量

步骤:

  1. 海参洗净切段。
  2. 锅中烧热食用油,放入蒜蓉和生姜煸炒出香味。
  3. 加入海参煸炒片刻。
  4. 加入料酒、生抽、糖、盐,翻炒均匀。
  5. 倒入清汤,盖上锅盖焖煮10分钟。
  6. 最后再大火收汁,装盘即可。

3. 清蒸海参

材料:

  • 海参 200克
  • 姜丝 适量
  • 葱丝 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量

步骤:

  1. 海参洗净切段。
  2. 将海参放入蒸锅中,撒上姜丝和葱丝。
  3. 加入料酒和盐,蒸10分钟。
  4. 最后取出,装盘即可。
网站标签
海参专员的微信号:haishen656



海参百科提供:海参的功效与作用,海参的营养价值与功效,海参价格多少钱,海参排行榜,海参的吃法与做法,海参高清图片网站导航 海参地图海参地图1海参地图4


【海参百科】 联系备注:海参合作 联系方式: QQ13117314