大葱烧海参做法大全,炖豆腐加海参做法大全(大葱烧海参做法大全,炖豆腐加海参做法大全)
大葱烧海参是一道美味可口的海鲜菜肴,大葱的香气和海参的鲜美相互融合,口感丰富。下面是几种不同的大葱烧海参的做法。
做法一:大葱烧海参
- 材料:
- 海参:500克
- 大葱:适量
- 姜片:适量
- 料酒:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 清汤:适量
- 步骤:
- 将海参洗净,用开水焯水,去掉表面的杂质。
- 大葱切段,姜片切片备用。
- 锅中加入适量的清汤,放入姜片和大葱段,煮沸。
- 将焯水后的海参放入锅中,加入料酒、酱油、盐和白胡椒粉,煮5分钟。
- 将大葱段放入锅中,继续煮3分钟。
- 出锅前加入适量的盐调味即可。
做法二:大葱烧海参
- 材料:
- 海参:500克
- 大葱:适量
- 姜末:适量
- 蒜末:适量
- 料酒:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 香油:适量
- 步骤:
- 将海参洗净,用开水焯水,去掉表面的杂质。
- 大葱切段,姜末和蒜末备用。
- 锅中加入适量的清汤,放入姜末和蒜末,煮沸。
- 将焯水后的海参放入锅中,加入料酒、酱油、盐、糖和香油,煮5分钟。
- 将大葱段放入锅中,继续煮3分钟。
- 出锅前加入适量的盐调味即可。
炖豆腐加海参是一道美味健康的家常菜,豆腐的细腻口感和海参的鲜美相得益彰。下面是几种不同的炖豆腐加海参的做法。
做法一:炖豆腐加海参
- 材料:
- 豆腐:1块
- 海参:适量
- 姜片:适量
- 蒜瓣:适量
- 料酒:适量
- 鸡精:适量
- 盐:适量
- 清汤:适量
- 步骤:
- 将豆腐切成块状,海参洗净。
- 锅中加入适量的清汤,放入姜片和蒜瓣,煮沸。
- 将豆腐块放入锅中,加入料酒、鸡精和盐,煮5分钟。
- 将海参放入锅中,继续煮3分钟。
- 出锅前加入适量的盐调味即可。
做法二:炖豆腐加海参
- 材料:
- 豆腐:1块
- 海参:适量
- 姜末:适量
- 蒜末:适量
- 料酒:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 香油:适量
- 步骤:
- 将豆腐切成块状,海参洗净。
- 锅中加入适量的清汤,放入姜末和蒜末,煮沸。
- 将豆腐块放入锅中,加入料酒、酱油、盐、糖和香油,煮5分钟。
- 将海参放入锅中,继续煮3分钟。
- 出锅前加入适量的盐调味即可。