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海参炒饼各种做法大全家常,海参烧肉的家常做法大全

海参炒饼是一道美味可口的家常菜,制作简单,口感鲜美。下面是几种常见的海参炒饼做法:

海参炒饼各种做法大全家常,海参烧肉的家常做法大全

  • 海参炒饼做法一:

    材料:

    • 海参:500克
    • 鸡蛋:2个
    • 面粉:适量
    • 淀粉:适量
    • 葱姜蒜:适量
    • 盐:适量
    • 鸡精:适量
    • 料酒:适量
    • 食用油:适量

    步骤:

    1. 将海参洗净,切成小块。
    2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的面粉和淀粉,搅拌均匀成面糊。
    3. 将海参放入面糊中拌匀,使每块海参都裹上面糊。
    4. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆炒出香味。
    5. 将裹好面糊的海参放入锅中煎炸至金黄色。
    6. 加入适量的盐、鸡精和料酒调味,翻炒均匀。
    7. 最后加入适量的食用油,炒匀即可上桌。
  • 海参炒饼做法二:

    材料:

    • 海参:500克
    • 鸡蛋:2个
    • 面粉:适量
    • 淀粉:适量
    • 葱姜蒜:适量
    • 盐:适量
    • 鸡精:适量
    • 料酒:适量
    • 食用油:适量

    步骤:

    1. 将海参洗净,切成小块。
    2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的面粉和淀粉,搅拌均匀成面糊。
    3. 将海参放入面糊中拌匀,使每块海参都裹上面糊。
    4. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆炒出香味。
    5. 将裹好面糊的海参放入锅中煎炸至金黄色。
    6. 加入适量的盐、鸡精和料酒调味,翻炒均匀。
    7. 最后加入适量的食用油,炒匀即可上桌。

海参烧肉是一道美味的家常菜,肉质鲜嫩,海参的鲜香味更加突出。下面是一种常见的海参烧肉做法:

材料 用量
猪肉 500克
海参 250克
葱姜蒜 适量
料酒 适量
适量
酱油 适量
适量
食用油 适量

步骤:

  1. 将猪肉切成薄片,用料酒、盐、酱油、糖腌制片刻。
  2. 将海参洗净,切成小块。
  3. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆炒出香味。
  4. 将腌制好的猪肉放入锅中煸炒至变色。
  5. 加入适量的水,煮开后放入海参,再加入适量的盐、酱油和糖调味。
  6. 煮至汤汁浓稠,肉烂海参熟即可出锅。
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