孕妇可不可以吃海参炖鸡
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海参的做法,
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一，孕妇能吃海参吗怎么吃好
孕期吃海参的好处:
促进血液循环：海参中的碘元素可以促进新陈代谢和血液流畅，高血压孕妇可以吃海参缓解。
补血养血：海参中含有丰富的铁及胶原蛋白，可以生血补血，对孕期贫血的女性显著作用。
提高免疫力，记忆力：海参中含有丰富的DHA，可以提高母体及胎儿免疫力，并有促进脑发育，提高记忆力的作用。
促进胎儿发育：海参中含有18种氨基酸，能促进胎儿的发育，给胎儿补充能量。
1、将水发好的海参切成0.6厘米的丁，五花肉切成0.3厘米的丁，西兰花掰成块。
2、将海参、西兰花入沸水中飞水15秒，过凉备用。将葱切成0.5厘米见方的小丁备用。
3、锅内放入底油，烧至120度，加入五花肉末炒1分钟至干香。
4、放入葱丁炒至略黄，烹入老抽、浓汤、鸡粉、白糖、葱油调好口，放入海参，小火煨1分钟。
5、生粉勾芡，淋明油，装入带有米饭团的盘中，上撒香菜末、芝麻，摆上西兰花即可。
三，孕妇能吃海参吗海参汤吃法与做法介绍
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原料：海参、木耳、银耳、黄瓜、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜。
1、将发好的海参切成薄片，黄瓜切成片，葱切丝，姜切片，香菜切段备用；
2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精，小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。
四，孕妇能吃海参吗功效
1.海参中含有很多微量元素，其中维生素B１的含量非常丰富，能够避免准妈妈孕期呕吐的情况。
2.海参还是少有的低脂肪、低糖的食物，是真正营养又健康的滋补品。
