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花生焖猪脚海参是一道美味营养的传统菜肴,将猪脚和海参的鲜美口感与花生的香气相融合,制作出一道口感丰富的佳肴。下面是花生焖猪脚海参的做法大全:
步骤 | 说明 |
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1 | 将猪脚和海参分别洗净,切块备用。 |
2 | 将花生用清水浸泡30分钟,沥干水分。 |
3 | 锅中加入适量清水,放入猪脚和海参煮开,撇去浮沫。 |
4 | 将煮熟的猪脚和海参捞出,沥干水分。 |
5 | 锅中加入适量清水,放入猪脚、海参、花生、姜片、葱段和料酒,大火煮开。 |
6 | 转小火焖煮30分钟,加入适量盐和鸡精调味。 |
7 | 最后,将花生焖猪脚海参盛出,撒上葱花即可。 |
海茄子海参是一道口感鲜美的海鲜菜肴,将茄子和海参的鲜嫩口感相结合,制作出一道美味可口的佳肴。下面是海茄子海参的做法大全:
步骤 | 说明 |
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1 | 将茄子洗净切段,海参洗净备用。 |
2 | 锅中加入适量清水,放入茄子和海参煮开,撇去浮沫。 |
3 | 将煮熟的茄子和海参捞出,沥干水分。 |
4 | 锅中加入适量清水,放入茄子、海参、蒜瓣、生姜、料酒,大火煮开。 |
5 | 转小火焖煮15分钟,加入适量盐和鸡精调味。 |
6 | 最后,将海茄子海参盛出即可享用。 |