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孕妇吃海参可以补DHA吗
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孕妇吃海参可以补DHA吗
一,孕妇吃海参的好处和功效
孕妇吃海参的好处1):海参养血润燥、调经养胎、助产催乳说法,海参具有补血调经的功用,更具有安胎及有利于生产的功能,是适宜孕妇在孕期食用。
孕妇吃海参的好处2):海参含有丰富的优质蛋白质、18种氨基酸和人体8种必需氨基酸、钙、钾、锌、铁、硒、锰等物质以及丰富的维生素。刺参体内还含有其它活性成分:海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,且不含胆固醇。
孕妇吃海参的好处3):海参富含人体所需的多种微量元素和18种氨基酸。海参的营养价值高,尤其蛋白质含量高。蛋白质是生命的物质基础。妊娠期,胎儿对蛋白质的需求量明显增加,如果母亲蛋白质摄入不足,会影响胎儿的生长发育。海参中的蛋白质含量十分丰富,含有人体需要的18种氨基酸,8种必需氨基酸,孕妇平时吃一些海参,有利于胎儿的正常发育。
孕妇吃海参的好处4):刺参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸(EPA和DHA)。其中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用。人体大脑发育始于妊娠的第三个月,胎儿通过胎盘从母体中获取DHA和EPA。如果母体缺乏DHA,会造成胎儿脑细胞的磷脂质不足,影响胎儿神经系统的正常发育。DHA对增强记忆力及智商有显著的裨益,而且还可使孕产妇的乳房丰满,乳汁充盈。
二,孕妇吃海参等于两人受益
海参是少有的高蛋白、低脂、低糖、极低胆固醇的天然滋补食品。因其富含58种天然活性营养,所含的丰富蛋白质是生命的物质基础,是胎儿细胞分化、器官形成的最基本元素,也是准妈妈怀孕期和生产、哺乳期需要量最大、最重要的营养成分。
1)女性怀孕需要有充足的血分和肾气来养胎,准备怀孕的女性若提前三个月有计划地【适量】服用海参,使体内小环境风调雨顺,易于受孕。女性怀孕后,由于胎儿需要血气和肾气的养育,更要百脉血气充足,肾气健旺。
2)准备怀孕或已经怀孕女性【适量】吃些海参,可以为整个孕产乃至哺乳期的母婴身体提供足够的优质蛋白,众多活性物质及微量元素可以充分保证胎儿生长发育的营养需要。
3)妇女从怀孕期开始【适量】食用海参,能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质。从母乳中吸收了DNA的儿童,所生婴儿记忆力特别强;对儿童身体发育,智商水平有显著的裨益。 
4)如果准妈妈蛋白质摄入不足,除了会影响胎儿发育成长外,还会降低准妈妈免疫力,易引起准妈妈贫血和营养不良,甚至导致产后乳汁分泌不足、身体复原缓慢等。
三,孕妇吃海参要【适量】及注意事项
1)孕妇吃海参可以提高自身免疫力,抵御各种病菌的侵害,而且还有助于胎儿大脑发育;
2)孕妇如果觉得胎儿不稳定或者有异动,可以选择来吃点儿海参达到安胎的作用;
3)孕妇吃海参时应【适量】食用,海参虽好但不要贪嘴,一般最多一天一根;
4)孕妇吃海参要购买正宗野生海参,不少注盐或者注糖的海参,不仅破坏了海参原有营养成分,还会影响到胎儿发育;
5)孕妇吃海参不宜与葡萄、柿子、石榴、山楂等同食,以防其中的鞣酸导致蛋白凝固,影响消化吸收,引起腹部不适。
四,孕妇吃海参的做法【海参瘦肉汤】
主料:猪肉(瘦)250克、海参泡发好的250克(用纯净水)
辅料:枣(干)10克
调料:盐3克味精2克各适量
做法:1)海参洗净,切丝;猪瘦肉洗净,切丝;红枣(去核)洗净;2)把猪瘦肉、海参、红枣放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2~3小时,加入盐、味精调味供用;
食用方法:早餐,中餐,晚餐均可
健康提示:此炖菜具有补肾益精,滋润肠燥的作用;适于4~6个月的孕,以及产后调补;
五,海参百科相关海参知识
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