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孕妇吃海参对宝宝有什么好处
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孕妇吃海参对宝宝有什么好处
一,孕妇吃海参的好处和功效
孕妇吃海参的好处1):海参养血润燥、调经养胎、助产催乳说法,海参具有补血调经的功用,更具有安胎及有利于生产的功能,是适宜孕妇在孕期食用。
孕妇吃海参的好处2):海参含有丰富的优质蛋白质、18种氨基酸和人体8种必需氨基酸、钙、钾、锌、铁、硒、锰等物质以及丰富的维生素。刺参体内还含有其它活性成分:海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,且不含胆固醇。
孕妇吃海参的好处3):海参富含人体所需的多种微量元素和18种氨基酸。海参的营养价值高,尤其蛋白质含量高。蛋白质是生命的物质基础。妊娠期,胎儿对蛋白质的需求量明显增加,如果母亲蛋白质摄入不足,会影响胎儿的生长发育。海参中的蛋白质含量十分丰富,含有人体需要的18种氨基酸,8种必需氨基酸,孕妇平时吃一些海参,有利于胎儿的正常发育。
孕妇吃海参的好处4):刺参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸(EPA和DHA)。其中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用。人体大脑发育始于妊娠的第三个月,胎儿通过胎盘从母体中获取DHA和EPA。如果母体缺乏DHA,会造成胎儿脑细胞的磷脂质不足,影响胎儿神经系统的正常发育。DHA对增强记忆力及智商有显著的裨益,而且还可使孕产妇的乳房丰满,乳汁充盈。
二,孕前, 孕中, 孕后吃海参好处
海参不仅有滋补、保健作用,而且是孕妇难得的补品,有安胎利产和保护婴儿发育、提升智力的作用。《随息居饮食谱》中记载:海参能滋阴补血、健阳润燥,调经、养胎、利产。所以在胶东半岛,孕产妇一直就有吃海参的传统。
1)备孕时期,需要有充足的血分和肾气来养胎,准备怀孕的女性若提前3-6个月有计划地【适量】食用海参调理身体,易于受孕;
2)怀孕中期,海参可以为母、婴身体提供优质蛋白,众多活性物质及微量元素可以保证胎儿生长发育的营养需要;
3)怀孕晚期,海参能调节孕妇身体阴阳平衡,使气血充盈。海参保证胎儿生长发育的的营养需要,使胎儿健康因子储备充足;
4)产儿后期 ,  海参能帮助孕妇产后恢复造血功能 , 加快伤口愈合 , 缓解腰痛 , 脱发症状 , 充盈母乳 , 改善睡眠 ,  恢复身材;
三,孕妇能吃海参常见问题
问:怀孕5周了能吃海参吗?有说能吃的,有说不能吃的。
答:怀孕早期是整个怀孕期间最为关键的阶段,建议少吃,以免影响胎儿发育。一旦发现有阴道流血、腹痛、腰酸、小腹下坠,大便稀等症状,及时保胎治疗。
问:刚怀孕3个多月,老公出差从海边捎回来海参,婆婆说不能吃,对胎儿不好
答:海参非常有营养的,但最好不要过多食用,任何东西过量都不好
问:刚检查说怀孕一个多月,在期间吃了很多次海参,不知道对孩子好不好,一个朋友说是怀孕期间是不能吃大补的食物的
答:孕妇吃海参可以的,海参是富含有高优质蛋白,对孕期的营养供应有很大的帮助,但是要控制住量,并且要注意是否有海鲜过敏的情况,注意可以先适量少吃一些。
四,孕妇吃海参的做法【海参烧肉】
原料:水发海参50克,荷兰豆15克,猪肉200克,冬菜10克,清汤750克,笋片、熟火腿、豆粉面各25克,鸡蛋1个(取蛋清),南莽50克,酱油30克,葱段45克,果油500克,盐、料酒、姜末、香油各适量;
做法:1)海参、火腿、南荠及笋片切成碎丁;2)把猪肉洗净,剁成肉馅,用葱段、姜末、盐、酱油、香油、鸡蛋白、豆粉面、海参、火腿、南莽、笋丁及荷兰豆调匀煨上;3)炒锅倒入植物油烧至七成热时,把肉馅捏成直径约2.5厘米的扁形丸子下锅,待炸成银红色捞出;4)放入葱段炸好捞出;5)把葱段、肉丸子放在沙锅中,加上盐、酱油、料酒、冬菜、清汤,煮沸3分钟,再改用小火煮约40分钟即成;
功效:海参富含高蛋白,肉也富含蛋白质,是孕期补充营养的极佳菜品;
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