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孕妇吃海参的最佳时段和功效
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孕妇吃海参的最佳时段和功效
一,孕妇吃海参的好处和功效
孕妇吃海参的好处1):海参养血润燥、调经养胎、助产催乳说法,海参具有补血调经的功用,更具有安胎及有利于生产的功能,是适宜孕妇在孕期食用。
孕妇吃海参的好处2):海参含有丰富的优质蛋白质、18种氨基酸和人体8种必需氨基酸、钙、钾、锌、铁、硒、锰等物质以及丰富的维生素。刺参体内还含有其它活性成分:海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,且不含胆固醇。
孕妇吃海参的好处3):海参富含人体所需的多种微量元素和18种氨基酸。海参的营养价值高,尤其蛋白质含量高。蛋白质是生命的物质基础。妊娠期,胎儿对蛋白质的需求量明显增加,如果母亲蛋白质摄入不足,会影响胎儿的生长发育。海参中的蛋白质含量十分丰富,含有人体需要的18种氨基酸,8种必需氨基酸,孕妇平时吃一些海参,有利于胎儿的正常发育。
孕妇吃海参的好处4):刺参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸(EPA和DHA)。其中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用。人体大脑发育始于妊娠的第三个月,胎儿通过胎盘从母体中获取DHA和EPA。如果母体缺乏DHA,会造成胎儿脑细胞的磷脂质不足,影响胎儿神经系统的正常发育。DHA对增强记忆力及智商有显著的裨益,而且还可使孕产妇的乳房丰满,乳汁充盈。
二,孕妇吃海参的4个阶段
1)孕妇吃海参第一阶段:怀孕前三个月
第一阶段吃海参来调理身体,男女都可以吃,女性吃了效果更佳,能使身体体质处于最佳状态,有助于受孕。特别是体质差的女士,如果单纯的在怀孕后才开始补充营养,已为时已晚。孕前体内必须储存大量的叶酸,铁,钙等。海参就是不错的选择,每天吃一头海参即可,连续吃最佳,早中晚食用皆可。
2)孕妇吃海参第二阶段:怀孕初期
孕妇一般会出现恶心呕吐,食欲不振,浑身乏力的症状,这是因为孕妇身体内的激素水平与精神状态失衡造成的。所以要保持良好的心情,同时要注意饮食与营养。食用海参可以有效缓解。这个时候食用的量不要太多,一般三到四天吃一头海参即可,早餐中餐晚餐皆可。
3)孕妇吃海参第三阶段:怀孕中后期至分娩
孕妇身体出现的状况比较多,比如腰酸背疼,浑身无力,甚至出现水肿,妊娠纹当然是常见的了,情绪也开始不稳定,焦虑。吃的食量明显增加,而且觉得吃不饱。这都是正常的现象,要让孕妇保持好心情,同时补充好营养,多注意休息。海参是补充营养的最佳补品。不仅没有副作用,而且营养很容易能被孕妇和宝宝吸收。这时吃的量为两天一头,早餐或午餐食用,晚餐不宜食用。
4)孕妇吃海参第四阶段:产后三个月
孕妇产后有些人的身体伤口愈合比较慢,容易气血两虚,母乳不足,这是因为产妇的身体内蛋白质,维生素严重缺乏造成的。海参含有丰富的蛋白质,维生素及微量元素,具有再生修复功能,是产后妇女最佳滋补食品。食用方法:每天吃一头海参,早餐中餐晚餐食用均可。
三,孕妇吃海参补的微量元素
海参属于高蛋白、低脂肪的动物性食品,蛋白质含量跟鱼虾类似,海参含有一定的胶原蛋白,除此之外孕妇吃海参补的微量元素还有哪些呢?
1)孕妇吃海参补钙:海参含钙丰富,可达285克/100克,而河虾为325克/100克,瘦猪肉6克/100克,青鱼31克/100克,远远高于肉类、鱼类。
1)孕妇吃海参补铁:海参含铁比较高,可达13.2毫克/100克,是瘦猪肉、瘦牛肉的4倍以上,河虾3倍以上,海虾4倍以上,青鱼的14倍以上,草鱼的17倍左右。对于产后需要补铁的宝妈来说,可以用海参煲汤,连同海参一同食用,达到补铁的效果。
1)孕妇吃海参补硒:海参含硒丰富,可达64微克/100克,是瘦猪肉的6倍,河虾的2倍,青鱼的1.5倍。充足的硒的摄入有利于维持机体的免疫力和抗氧化能力。
四,孕妇吃海参的做法【海参瘦肉汤】
主料:猪肉(瘦)250克、海参泡发好的250克(用纯净水)
辅料:枣(干)10克
调料:盐3克味精2克各适量
做法:1)海参洗净,切丝;猪瘦肉洗净,切丝;红枣(去核)洗净;2)把猪瘦肉、海参、红枣放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2~3小时,加入盐、味精调味供用;
食用方法:早餐,中餐,晚餐均可
健康提示:此炖菜具有补肾益精,滋润肠燥的作用;适于4~6个月的孕,以及产后调补;
五,海参百科相关海参知识
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