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海参是一种营养丰富的海鲜食材,但传统的烹饪方法需要将海参泡发和煮熟,非常耗时耗力。现在有了免煮速食海参,可以更加方便快捷地享受美味的海参。以下是一些不需要泡发的海参吃法大全。
材料:
做法:
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海参菜品 | 所需材料 | 做法 |
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凉拌海参 | 免煮速食海参、黄瓜、胡萝卜、葱花、蒜末、生抽、醋、盐 | 将海参、黄瓜、胡萝卜切丝,加入葱花、蒜末、生抽、醋和盐,搅拌均匀即可食用。 |
酱爆海参 | 免煮速食海参、青椒、红椒、蒜末、姜末、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、糖、盐、淀粉水 | 将海参切块,青椒和红椒切块,炒香蒜末和姜末,加入郫县豆瓣酱炒香,再加入生抽、料酒、糖和盐调味,放入海参块翻炒均匀,再加入青椒和红椒块继续翻炒,最后加入淀粉水勾芡,翻炒均匀即可装盘。 |
海参炒饭 | 免煮速食海参、米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、葱花、盐、生抽、胡椒粉 | 将海参切丁,胡萝卜切小丁,豌豆焯水备用,热锅加油,打入鸡蛋炒散,加入海参丁和胡萝卜丁翻炒均匀,加入米饭和豌豆翻炒均匀,调入盐、生抽和胡椒粉调味,最后加入葱花翻炒均匀即可。 |
海参汤 | 免煮速食海参、鸡汤、葱段、姜片、料酒、盐、胡椒粉 | 将海参切块,热锅加油,放入葱段和姜片炒香,加入海参块翻炒均匀,再加入料酒炒一下,倒入鸡汤,煮开后转小火炖煮10分钟,最后加入盐和胡椒粉调味,煮开即可。 |