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喝螺做法一：田螺1000克，干辣椒150克，花椒5克，豆瓣50克，葱花5克调料：姜米20克，蒜米20克，色拉油250克，酱油10克，料酒50克，味精、盐、白糖适量。田螺淘净入炒锅用水烧沸捞起，去头部包壳。炒锅下油烧至五成熟，下干辣炒呈棕红色，再下花椒、姜米、蒜米、豆瓣炒至香。下田螺翻炒，下味精、料酒、精盐、白糖、酱油以大火不停翻炒，待田螺入味起锅装盘，撒上熟芝麻、葱花即可上桌。
喝螺做法二：将盐、姜、葱、蒜、酒等调味品与田螺一同腌制一段时间后，锅内放入油烧热，用姜葱蒜爆香，喜欢辣的可以同时放入辣椒，将腌制好的田螺同炒，等田螺断生后，再放入喜爱的配料同炒（如：紫苏、酸笋等），中途加入一些汤或水，防止干锅，10分钟就可食用。喜爱吃田螺汤的，也可放入酸笋、紫苏等配料，加入骨头汤水（清水也可）烧开后，小火慢炖30分钟即可，出锅时淋上香油，最后加入少许醋提鲜。
喝螺做法三：田螺2斤，白酒，料酒，生姜，蒜头，白糖，四川辣椒粉，味精和水各适量。蒜头，两瓣，拍片，切丁，生姜一块，切丝，还有一点花椒。锅里面放油，先放花椒，炸香，放入蒜丁和部分姜丝，爆香，然后，放入田螺，翻炒，大约两分钟吧，烹白酒和料酒，翻炒，然后放入剩下的姜丝，再翻炒2分钟，就可以放水，水放的刚好漫过田螺就可以了。然后，大火烧开，接着大火烧，敞开锅。
问：桂林旅游攻略大全？7月份想去桂林旅游，求旅游全攻略，像景点，酒店价格，交通，美食特产，注意事项等等，越详细越好。拜托了！
答：一、桂林旅游景点及价格（桂林市区旅游）•象鼻山•两江四湖•愚自乐园•七星公园•南溪山公园•甑皮岩遗址•伏波山•梦幻漓江•海洋世界•虞山公园•桂林植物园•尧山•叠彩山•靖江王府•靖江王陵•穿山公园•桂林博物馆
（阳朔旅游景点）•遇龙河•山水园•月亮山•兴坪古镇•兴坪渔村•印象刘三姐•刘三姐水上公园•龙劲河•大榕树•西街•福利古镇•阳朔公园•世外桃源（龙胜旅游景点）•龙脊梯田•黄洛瑶寨•龙胜温泉兴安旅游景点•灵渠•猫儿山•乐满地•八角寨•资江漂流•宝鼎瀑布•五排河漂流荔浦旅游景点•银子岩•丰鱼岩恭城旅游景点•恭城武庙•恭城文庙•湖南会馆灵川旅游景点•冠岩•青狮潭•古东瀑布•大圩古镇临桂旅游景点•熊虎山庄•李宗仁官邸
1、桂林市景区门票价格在黄金周不会涨价，部分景点有淡旺季之分，价格相差10元左右2、只有桂林本地的身份证和学生证才能享受优惠票价，军人在所有景点都有优惠。3、小孩的身高在1.1米以下所有景点免票，在1.1米－1.4米之间半票，其余全票。
漓江景区：180元冠岩：60元（4a景点）冠岩乡吧岛：30元（人造景观）大圩古镇目前免费（广西四大古镇之一）
市内景区部分：象鼻山：15元（4a景点，桂林的城徽）伏波山：10元（4a景点）叠彩山：13元（同上）独秀峰：12元（在广西师大校园里面）芦笛岩：旺季45元，淡季40元（4a景点）七星岩：旺季30元，淡季25元七星公园：20元（4a景点）虞山公园：20元漓江民族风情园：白天45元，晚上60元（3a景点）刘三姐景观园：白天40，晚上60李宗仁文物管理处：15元（应该免费）西山公园：6元桂林博物馆：10元南溪山公园：6元南溪山公园白龙洞 15元南溪山公园顿悟洞天 6元穿山公园：6元穿山岩：15元靖江王府：15元王城剧场：35元尧山景区： 96元（含缆车）
阳朔景区：世外桃源：40元（4a景点）山水园：21元阳朔公园：6元大榕树：18元月亮山：9元聚龙潭奇石宫：68元菩萨水岩：价格不定水岩：价格不定蝴蝶泉：35元遇龙河漂流：240元兴安景区：乐满地休闲世界：110元兴安灵渠：20元湘江烈士碑园：8园猫儿山森林公园：30元忘忧谷：12元龙胜景区：龙脊梯田（平安寨）：30元龙脊梯田（大寨）：30元银水侗寨：40元白面瑶寨：40元黄洛瑶寨：价格不定金竹壮寨：价格不定森林公园吊桥：5元龙胜温泉：30元岩门峡漂流：80元
荔浦景区：丰鱼岩：60元银子岩：50元资源景区：资江漂流：75元宝鼎瀑布：17元天门景区之百卉谷 30元天门景区之神仙寨 10元八角寨：30元五排河漂流 138元灵川青狮潭景区：36元（含游船）永福板峡湖景区：20元（含游船）恭城文庙：15元恭城武庙：10元
灌阳黑岩：60元）灌阳千家洞：价格不定灌阳月岭民居：价格不定
以上景点部分提供电子订票，购买景点套票价格相对优惠，可以到驴悠悠旅游网了解下。
二、桂林酒店及价格桂林景翔大酒店888元桂林杉湖大酒店480元桂林丽晶酒店 580元桂林景秀大酒店 580元桂林好地方江景酒店338元以上普通标准价格阳朔新富安大酒店780元四星阳朔新西街大酒店780元四星阳朔碧莲江景大酒店 1880元五星阳朔富安大酒店 688元四星阳朔丽怡假日酒店 880元四星阳朔河畔度假酒店 2000元五星
三、桂林美食特产阳朔田螺酿：这里的田螺非常特别。首先是大，最大的差不多有乒乓球大小了；其次是它的味道，完全不像螺肉本身的味道。漓江啤酒鱼：啤酒鱼有点像川菜中火锅鱼的做法，先把鱼在油里煎一煎，再放啤酒及各种调料烧制而成。烧的器具很特别，鱼放在一个平底的盘子里，盘子下面是一个盆子，放了些水，再下面才是火，而不像是川菜火锅直接将锅放在炉火上面。桂林米粉：酸辣粉、三鲜粉、牛腩粉、马肉粉、螺丝粉、生菜粉、卤菜粉、凉拌粉等油茶：色、香、味俱全，苗族、瑶族、侗族均有打油茶的习惯，俗称“一杯苦，两杯甲，三杯四杯好油茶”。烤糍粑：将糯米用天然的有色植物的花叶染成红、黄、黑色，蒸熟成糯米饭，再做成糍粑，糍粑日晒风干后存放。吃时将糍粑用水泡软，用火烤至两面金黄，将糖粉放入糍粑内就可以食用了。薏米饼：薏米也称“六谷米”，薏米饼雪白滋润，酥松清甜且便于携带。荔浦芋扣肉：吃起来也有讲究，一般是一块肥肉一块芋头，芋头很粉很面，冲淡了肥肉的油腻味，让人感觉痛快。灵川狗肉：灵川狗肉讲究选料、刀工要块块见皮，烹饪时配以10多种配料，制作好的狗肉香味浓烈，肉烂可口。桂林荷叶鸭：用莲藕塘里生长的青青莲叶，包裹鸭子，制成菜肴，清香可口，是一道“肉质酥”、“味清香”、“炸蒸型”的菜。
四、桂林旅游注意事项1.桂林旅游注意事项——交通：1、从机场到桂林市区乘出租车大概是80元左右。建议乘坐机场巴士，每位是20元。2、在桂林不要搭乘过份便宜的出租车。3、对出租车司机提出的有关酒店、餐饮、旅游方面的建议要特别小心。4、绝对不要去出租车司机介绍的有违法可能的娱乐场所。5、在任何时候搭乘出租车都要记住车号。6、不要搭乘酒店门口的出租车，多走几步，拦道路上行进中的出租车。7、任何时候都不要搭乘酒店门口的三轮车。更不能听三轮车夫的建议。2.桂林旅游注意事项——餐饮：1、建议品尝当地小巷里的桂林米粉，而不是酒店里的桂林米粉。多数星级酒店的桂林米粉做的并不好吃。2、价格不是衡量好吃与否的标准。好吃和干净、开心才是关键。作为游客多花一点钱，只要开心就好。3、桂林当地的喝螺（也叫炒田螺）很好吃，也很出名，但不是每个人的肠胃都可以接受和适应。4、吃饭尽量选择桂林当地人多的餐馆，而不是外地人多的地方。5、桂林有麦当劳、肯德基等洋快餐。6、桂林街边的麻辣烫很好吃，吃的时候就做好肠胃不适的心理和生理准备吧。7、消费前要详细了解价格，不要到结帐的时候再生气。8、尽量不要为了一餐饭破坏你在桂林旅游的好心情。9、绝大多数的桂林餐馆的服务、价格、质量是好的，不要戴有色眼睛进餐厅，这会影响你的进餐心情。10、不要过份强调市民待遇，桂林市民也不容易，收入不高，需要有钱旅游的你的理解。11、在娱乐场所不要做违法的事情，不要和“特饮”——那是专门为游客准备的陷阱。12、桂林团队餐主要以酸辣为主，主食以大米为主。如果你有特殊要求，需要提前说明。13、桂林团队餐10人围桌正餐8菜1汤，主食可以加。14、为了防止水土不服，吃饭前可以喝点老陈醋或吃点生蒜。3.桂林旅游注意事项——购物：1、桂林大商场如：微笑堂商厦，卖的产品不一定比专门为游客服务的商场便宜。2、桂林所有的大型旅游购物商场都可以退换货。质量是有保证的。3、建议在不议价的大型旅游购物商场购物。4、导游司机在大型旅游购物商场可以拿到的回扣并不多了，要学会理解和宽容。5、在任何商场购物都要开发票。6、不要在小的商场购物。7、只购买自己需要和喜欢的产品。8、价格不是衡量品质的唯一标准。9、不要在街边小商店买太便宜的产品。特别是食品！10、不要因为买的土特产贵了几块钱而破坏你在桂林旅游的好心情。4.桂林旅游注意事项——住宿：1、不要跟机场、车站出口处的拉客仔或拉客大妈去他们推荐的酒店。2、桂林酒店淡旺季差别很大，不要因为淡季来过很便宜就以为全年都是这样的价格。3、桂林的酒店都需要预定，否则有可能因为后面的客人的预定而不能让你续住。4、同一酒店因为房间的朝向或其他差异会有不同的价格。5、桂林很多酒店外宾、台港澳同胞和内宾的价格是有差别的。6、散客房通常是不含早餐的。7、多数酒店的高楼层的房间比较好。价格也比较高。8、加入了长话联盟的酒店，打长途电话是免费的。入住的时候请和前台接待人员落实。9、贵重物品请交前台保管。10、在酒店房间内吸烟烧坏了房间内的地毯，哪怕只是一个小烟头印记也是要赔钱的，价格不便宜哦。11、你来桂林之前最好预定好房间.特别是晚上临时找住处会很被动。12、阳朔住的地方比较紧张，最好提前预定！有的酒吧有住宿，价格还可以。13、注意自身安全，不要与陌生人合屋睡。14、多数酒店房间内加床要加收半间房的费用。建议来的时候就考虑好人数。15、入住酒店，在休息的时候，请您关紧房门，勿理会一些骚扰电话。16、桂林住宿条件和发达地区有差别。有些挂牌星级酒店是老酒店了，相对比较陈旧。17、阳朔、龙胜、荔浦、资源为周边县级著名景区，由于特殊地理条件，规模较小，宾馆相对潮湿，和市区有些差别。很少挂星。但都干净整洁。
出行：无论是火车还是飞机，出行前一定要预留充裕的时间。如是飞机，则应时刻关注天气状况。话费：漫游话费较高，出发前记得充足话费，方便和他人联系。药品：主要是带一些常用感冒药、肠胃药、防蚊虫的花露水、防暑药品、晕船晕车药等。住宿：如对目的地不是很熟悉，建议最好提前预定酒店。上的酒店价格还是有竞争力的。安全：最好结伴出行，尤其是晚上。单身女性或是小孩最好能随身准备写必备的防卫工具。装备：相机必不可少，还应根据目的地的具体情况选择是否需要防晒等其他用品。
主料：牛奶250毫升、白糖20克、淀粉30克。
辅料：淀粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量。
1、首先准备好食材。
2、放入锅中小火煮至粘稠。
3、倒入容器，放冰箱冷藏至成型。
4.成型后倒出。
5、切成条或块。
6、先沾淀粉。
7、再沾蛋液。
8、最后裹上面包糠。
9、油温五成热下奶条炸至两面金黄，捞出沥油即可。
10、成品图如下。
