海参适合什么样的人群：儿童吃海参多久吃一次，儿童吃海参有什么功效与作用，儿童吃海参的好处和坏处，儿童吃海参有什么副作用吗，儿童吃海参的功效与作用。

一，儿童吃海参好不好

海参的营养价值和功效大家都或多多少都很了解，营养成分丰富，儿童吃海参需要注意什么呢？以供参考。

1）儿童吃海参的年龄建议3岁以上，尤其是身体素质弱的儿童，可以增强免疫力和身体素质；但食量要小，每次半头或一头作用，每个月吃几次即可；

2）儿童吃海参的好处：促进儿童大脑发育、提高注意力、增强儿童体质、促进身体生长发育、促进儿童骨骼生长和智力发展，提高身体免疫力，预防和减少疾病等等；

3）儿童吃海参（食量过多）的坏处：食用过多会引起内火过旺，可能会造成流鼻血，咳嗽，肚子疼等身体不适症状，也有可能引起催生提前发育如性早熟等现象。

温馨小贴士：儿童吃海参一定要量小，不用长期食用；因为即使再好的食品，过多食用都可能会带来负面的作用，只要儿童身体健健康康，营养保持均衡就OK。

二，儿童吃海参是可以的

海参含有丰富、均衡的营养价值，其中多种是儿童生长发育所需要的物质，如赖氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等，能增进食欲，促进生长发育，元素钙、铁、锌及多种维生素等，对增加记忆、促进儿童生长，提高免疫力等很有帮助。

儿童吃海参是可以的，尤其是形气未充，精气未足的儿童可以适量用海参进补，在冬至前后开始食用最为适合，可以有效降低春天伤风感冒患病率，增强儿童体制质，同时配些辅助食材，进补效果会更加明显。

儿童吃海参是可以的，食用海参可以增加儿童的免疫力，抵抗外界病菌时有更好的保护，食用海参可以帮助儿童预防感冒的现象。

儿童吃海参是可以的，但低年龄段的儿童不建议食用。对于年龄较小儿童来说，微量元素和蛋白质含量比较高的海参，可能存在消化不良的问题，也会有过敏的危险。

儿童在脾胃没有完善之前应该尽量以五谷为食物，一般说来6岁以内的儿童都不适合吃荤腥，会伤害脾胃。而大部分人在海参的做法上要么用浓油赤酱，要么配合鸡汤鸭汤，这样反而伤害了儿童的脾胃。如果用蒸水蛋的方法，或者熬大米粥的方法，放少量海参，比较可取。

三，儿童吃海参有什么好处

儿童时期是生长发育的旺盛时期，有如初萌之幼苗，生机旺盛，蓬勃发展，蒸蒸日上。但是这一阶段的儿童，无论在生理、病理、免疫等方面，都和成年人有显著的差别。

儿童的骨骼、内脏和神经系统等全身组织器官都还没有发育成熟，五脏六腑的形和气都相对的不足，此时如果能够适当补充一些健脑益智的食物，对于儿童的大脑发育大有裨益，而海参作为八珍之首，被专家们誉为补脑的首选、益智食物。

儿童吃海参对智力发育的好处

发育期儿童的骨胳、内脏和神经系统等全身组织器官都还没有发育成熟，精气未足。儿童吃海参后即可从参体内获得一种重要营养物质―DHA，即二十二碳六烯酸，就是俗称的脑黄金。DHA是一种大脑营养不可缺少的高度不饱和脂肪酸。DHA对大脑细胞，特别是神经传导和突触的生长发育有着极重要的作用。当体内摄入的DHA不足时，会导致记忆力和感觉能力下降。儿童吃海参可以促使大脑中的DHA值升高，就会活化大脑神细胞，改善大脑机能和提高判断能力，人也就变得聪明了。

四，儿童吃海参食谱：海参蒸蛋

原料：水发好的海参、鸡蛋、适量的盐、胡椒粉等

做法：1）瓷碗中倒入一点水，将鸡蛋打入，海参丁放入，盐少许，胡椒粉少许，搅拌均与，如果喜欢香菜、生姜，可以放入一点，可以掩盖鸡蛋和海参的鲜腥味；2）将瓷碗放入锅中蒸10-15分钟，出炉即可。也可以放在微波炉里蒸10-15分钟。

品评：海参滋补养胃，生姜顺气，香菜让人神清气爽一整天；最主要是便捷，大人儿童都比较喜爱的家常海参的吃法。

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