怎样做海参汤好喝窍门
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一，海参汤的家常做法及营养价值
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海参的功效及作用，又能保留
海参的营养价值和口感呢？今天小编介绍2个家庭中常见的
海参的吃法与做法【海参汤】。
二，海参汤怎么做【红枣鸡腿海参汤】
1，红枣鸡腿海参汤所需材料
鸡腿3只、泡发海参3个、红枣8个、姜1块、薏米1把、小葱2根、盐适量。
1）准备好所需要的材料，海参是提前泡发好的；
2）红枣和薏米洗好、小葱切段、姜切片备用；
3）鸡腿斩小块，把鸡腿肉焯水去下异味；
4）除海参外的所有食材都丢入电饭煲中，一次性加入适量的清水，选择煲汤40分钟；
5）把海参切段，放入鸡汤中继续煲20分钟；最后放葱花和盐提味即可。
三，海参汤怎么做【白萝卜猪尾海参汤】
1，白萝卜猪尾海参汤材料
猪尾骨450g、海参2个、白萝卜300g、盐适量、生姜适量、小葱适量、料酒适量。
2，白萝卜猪尾海参汤的家常做法
1）猪骨用清水泡清血水，准备白萝卜和泡好的海参；
2）准备生姜片和小葱，白萝卜去皮后切条；
4）猪骨冷水下锅焯水后捞起；
5）锅内水开后倒入白萝卜焯水一分钟后捞起；再把海参焯水后捞起；
6）先把猪骨倒入炖锅加入开水和调料；撇清浮沫；
7）加入15毫升料酒；盖上先炖一个半小时；
8）加入白萝卜和海参再盖上炖半个小时；后加入盐调味即可；
