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金黄色的海参汤是一道以海参为主料制作的美食汤品,是中国传统的滋补汤品之一。它以海参为主料,加入一些配料,经过炖煮后,形成了一锅色香味俱佳的美味汤品。
海参是一种珍贵的海产品,它富含多种营养成分,如蛋白质、胶原蛋白、糖类、氨基酸等。海参具有滋阴补肾、养血安神、润肠通便等功效,是一种非常适合女性和老年人食用的滋补品。
制作金黄色的海参汤需要准备以下材料:
制作步骤如下:
步骤 | 操作 |
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1 | 将海参泡发,去除杂质,用清水洗净 |
2 | 将瘦肉切成小块,用开水焯水后捞出备用 |
3 | 将红枣洗净,去核 |
4 | 将所有材料放入炖盅中,加入适量的清水 |
5 | 加入适量的料酒,姜片,盐 |
6 | 盖上盖子,放入蒸锅中,用中火蒸2-3小时 |
7 | 取出炖盅,将汤倒入碗中即可食用 |
金黄色的海参汤可以作为一道滋补汤品,也可以作为一道家庭菜肴。在食用时,可以根据个人口味加入适量的盐调味,还可以根据自己的喜好加入一些葱花、香菜等调料,提升汤品的口感。
金黄色的海参汤是一道美味可口、营养丰富的汤品,具有滋阴补肾、养血安神、润肠通便等功效。在制作时,需要选择优质的海参和瘦肉,加入适量的配料,经过炖煮后,形成了一锅色香味俱佳的美味汤品。在食用时,可以根据个人口味加入适量的调料,提升汤品的口感。