海参炒饭还可以这样做
在山东沿海地区有个不起眼的城市-海阳，人们靠着大海生活了100多年，因为海阳这个城市从海洋中出来才100多年，我也很荣幸的到过这个城市，这里的人们淳朴好客，充分体现了好客山东的宣传语。大家都知道靠海吃海靠山吃山，这里生活的老百姓对海有着特殊的情感，这里的农民对海鲜的烹饪也有着自己独到的见解。海参作为高档食材在内陆人眼中是奢侈的食物，很少能在自己家中吃它，但是在海阳这个城市里每个家庭妇女都能做出几样拿手的海鲜。接下来就跟我一起见识一下他们做海鲜的功力吧。
当海鲜遇见巧手煮妇，做出的海鲜美食，根本吃不出是海鲜，厉害了
我在海阳工作了一年，在这里认识了不少本地的同事，曾经几次受到邀请去当地人家里吃饭，看到他们餐桌上吃的东西，我感觉像是过年一样丰富，桌子上全是各种的海鲜，有淡菜、嘎啦（是蛤蜊）生蚝等等的美味，其中我吃到海参的一种做法，让我至今难忘，海参炒饭不是宋小宝的海参炒面哈，我吃到嘴里第一口真没吃出来是啥配料，吃到嘴里弹弹的夹杂着胡萝卜的脆口感非常的棒，当时十分好奇的问这个弹弹的是啥，他们告诉是海参，我才知道原来海参还可以这么吃。
当海鲜遇见巧手煮妇，做出的海鲜美食，根本吃不出是海鲜，厉害了
后来我请教了那个大嫂，她告诉我做海参炒饭的方法。
配料有：鸡蛋1个鲜海参2条胡萝卜半根黄瓜半根玉米粒少许，先把鲜海参处理干净用水煮熟，在再把海参胡萝卜这些配料切丁，起油锅把蛋先炒成蛋花，依次把萝卜黄瓜放入翻炒，接着把海参丁放入一起翻炒，再把米饭放进去炒匀，最后把蛋花和调味料放进去炒匀就可以了，一盘充满着沿海农家味道的美食就完成
当海鲜遇见巧手煮妇，做出的海鲜美食，根本吃不出是海鲜，厉害了。
沿海地区的人们在和海洋打交道的过程中，对海有了很深的了解，充分享受着海洋的馈赠，把海鲜的吃法变得丰富多彩。
但随着工业的进步，塑料制品的广泛使用，人们随手把喝过的饮料瓶用过的方便带丢进大海，塑料制品成为危害海洋的垃圾，对海洋系统带来了毁灭性的破坏，据说每年大海里捞出的来垃圾有800万吨之多，这个数字背后的含义值得所有人思考。所以希望大家以后能把随手丢垃圾的习惯戒掉，还大海生物一个干净的家园，为子孙后代能继续享受海洋的馈赠做出一点力所能及的事。
海参作为市场上珍贵的补品之一，品质也有优劣之分，而海参的出产地也在一定程度上决定了海参的品质，所以其出产地也是备受人们关注的一大点 ，下面说下十大具有地理标志的海参产地
1.长岛海参 (地处山东)
长岛海参出产于黄海渤海分界线的烟台长岛海域，两海交界水源独特特有的地理气候特点，孕育出的海产品独具美味。长岛海域水质为国家一级标准，蕴藏着大量珍贵的海洋生物资源。
2.大连海参 (地处辽宁)
大连海参是辽宁省大连市的特产，在全国范围内都十分的有名。 北纬39度是世界公认的最好的海参产地。大连海刺参，肉质厚，刺饱满，口感非常好。深受全国消费者的喜爱。
3.桑岛海参 (地处山东)
桑岛位于山东省烟台龙口市的海岛上，桑岛刺参主要长在火山岩上，品质比其他海参较为特殊，也正是桑岛独特的自然环境，造就了今天的桑岛刺参。
4.瓦房店海参 (地处辽宁)
瓦房店位于辽宁省大连市区域，瓦房店出产的海参不仅具有悠久的历史，而且产业规模巨大，是国内海参辽参产区中一个重要板块。
5.灵山岛海参 (地处山东)
灵山岛位于青岛胶南市东南黄海海域中，是青岛市最大的海岛。海岛光照充分，年平均无霜期在250天以上，特别适合海参、鲍鱼等珍贵海洋生物的生长、繁衍。
6.威海海参 (地处山东)
威海海参出产与山东威海市，为山东省威海市沿海特产，中国地理标志产品。威海的海参属于刺参，刺参产业一直是威海海产品生产加工的优势产业。
7.崆峒岛刺参 (地处山东)
崆峒岛刺参产自山东省 烟台市 崆峒岛，该区域具有独特优良的气候环境、水质条件、海洋底质和藻类资源，为刺参生长提供了优越的栖息和繁衍环境。
8.蓬莱海参 (地处山东)
烟台蓬莱地处黄渤海交汇处，蓬莱更是被誉为“中国海参苗种之乡”。蓬莱海参养殖、加工历史悠久，2012年海参养殖面积超过10万亩，总产量达500万斤。蓬莱海参属渤海刺参，营养丰富。
9.长海海参 (地处辽宁)
长海海参具有良好的资源优势，在消费市场上一直占据了重要地位。 辽参之首是长海县海参，长海海参是人们餐桌上的美味佳肴，价值非常高。
10.烟台海参 (地处山东)
“烟台海参”如同“烟台苹果”一样，是闻名海内外的地方特色产品，也是烟台最富盛名的高档补品。全世界公认营养价值最高的海参还是鲁参、辽参，其中鲁参尤以烟台海参（刺参）为优。
海参是一种比较珍贵的食材，随着人们生活水平的提高，越来越多的人能吃上海参。但是还是有很多人不知道海参怎么吃最有营养，为您介绍海参怎么吃最有营养。
1、把葱切断儿后把泡好的海参清洗干净，用量方面我们需要准备少许水+料酒+盐+酱油+白糖混合均匀。等水，加入料酒，放入海参飞水。
2、油热时，将葱段和姜片放入锅中，中火煎制呈金黄色出香味，捞出葱备用，姜片不要。
3、我们把刚刚的油加热后，倒入准备好的料汁，出味后将葱段和海参导入锅中，加入适量的水，小火烧制，约5分钟，淋上水淀粉，最后收汁要用大火哦。大功告成！
养生小米海参
1、将小米用清水泡洗一后放入电饭煲，加入鸡汤，选择煲汤模式开始煮小米粥。
2、我们在汤锅里加入姜片，然后把跑法的海参加入汤锅。
3、在汤锅中加入料酒，煮两分钟！
4、在小米粥中加入细盐枸杞调味！
5、最后把煮好的海参加入小米粥闷两分钟就可以了哦！
