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海参白菜瘦肉,海参白菜水饺

海参是一种营养丰富的海产品,含有大量的蛋白质、胶原蛋白、多种氨基酸、矿物质等,被誉为“海中人参”。白菜是一种常见的蔬菜,富含维生素C、维生素K、钙、铁等营养素,有助于增强免疫力和促进消化。瘦肉是一种低脂肪、高蛋白质的肉类,有助于增强体力和促进肌肉生长。

海参白菜瘦肉,海参白菜水饺

海参白菜瘦肉

海参白菜瘦肉是一道美味又营养的菜肴,适合各个年龄段的人食用。以下是制作步骤:

  • 1. 准备好海参、白菜和瘦肉。
  • 2. 将海参泡发,洗净后切成小段。
  • 3. 将白菜洗净后切成小块。
  • 4. 将瘦肉切成小块,加入适量盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
  • 5. 锅中加入适量油,加热后将腌制好的瘦肉倒入煸炒至变色。
  • 6. 加入海参和白菜,煸炒至熟透。
  • 7. 加入适量盐、鸡精、胡椒粉调味,翻炒均匀即可。

海参白菜水饺

海参白菜水饺是一道美味的传统饺子,口感鲜美,营养丰富。以下是制作步骤:

材料 数量
面粉 500克
海参 100克
白菜 200克
瘦肉 100克
鸡蛋 1个
适量
生抽 适量
料酒 适量
淀粉 适量
  • 1. 准备好海参、白菜和瘦肉,将它们洗净后切成小块。
  • 2. 将面粉和鸡蛋放入碗中,加入适量水搅拌成面团。
  • 3. 将面团揉成长条状,切成小块,擀成薄皮。
  • 4. 将切好的海参、白菜和瘦肉放入碗中,加入适量盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀。
  • 5. 将馅料放入擀好的薄皮中间,将薄皮对折成半圆形,用手指捏紧边缘。
  • 6. 将水烧开,放入饺子,煮至饺子浮起即可。

海参白菜瘦肉和海参白菜水饺都是美味又营养的菜肴,不仅口感好,而且有助于增强体力和促进健康。大家可以根据自己的口味和喜好来制作,并且可以与家人和朋友一起分享。

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