联系方式:参小妹微信
海参是一种营养丰富的海产品,被誉为“海中人参”。但是,海参的处理过程十分繁琐,其中最重要的一步就是去掉海参的内脏和皮肤。下面,我们来详细了解一下海参去掉哪里,海参去掉哪些。
海参的内脏和皮肤都需要去掉,具体去掉哪里呢?
除了去掉海参的内脏和皮肤外,还有哪些需要去掉的呢?
需要去掉的部位 | 原因 |
---|---|
海参的须 | 海参的须是海参的运动器官,但是在食用时会影响口感,需要去掉。 |
海参的骨刺 | 海参的骨刺很硬,容易伤口,需要将其去掉。 |
海参的黄色部分 | 海参的黄色部分是海参的肠道,含有大量的泥沙和杂质,需要将其去掉。 |
总结起来,海参去掉的部位主要包括口部、肛门、内脏、皮肤、须、骨刺和黄色部分。
虽然海参的处理过程十分繁琐,但是它的营养价值也非常高,包括以下几个方面:
因此,尽管处理海参比较麻烦,但是它的营养价值还是值得我们去尝试的。