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各位老铁们好，相信很多人对河南邓州有什么特产都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于河南邓州有什么特产以及邓州特产可带走的小吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
1、伏牛山珍（花菇、黑木耳、牛肝菌、羊肚菌、黄金菇、黄丝菌、鹿茸菌、竹笋菌、红香菌、猴头、葛花、拳菜、地皮菜、槐花、山核桃等各种野山菌菜）
2、南阳黄酒、界中米醋、小磨油、诸葛亮酥饼、鹿血酒系列，唐河五香牛肉系列、郭滩烧鸡、赵记油茶、李记麻糖，桐柏豆筋、云溪山货，新野臊子，社旗绿豆面、三粉，方城木瓜茶、木瓜酒，内乡山珍营养粉，淅川桑叶茶、葛花茶、五毒酒、五香全蝎、辣椒酱，西峡野蜂蜜、野蜂蜜酒、香菇酱、猕猴桃
1、舌尖上的邓州市南阳市邓州市小吃美食介绍有绞股蓝黄酒，邓州糊辣汤，刘集黄酒刘集黄酒是河南省南阳市邓州市刘集镇的特产邓州刘集黄酒酿制以优质的小米，糯米等为原料以及小麦为曲，经矿浸蒸，加油发酵过滤，陈放等工艺。
2、王小女烩面，富华刀削面，明珠酒店，丽江石斑鱼，北京烤鸭，春卷烧饼，马家土菜馆强烈推荐，审计局那个道子进去第一家忘了叫啥，特色窝子面炒牛排很不错，河边开了一家湘菜湘江人家，二高对面有个豫林板面，文化路和团结路。
3、内乡县邓州市等南阳购物的推荐地点有南阳大型百货商店和量贩主要集中在中州路和人民路，可在此购买各种美食或纪念品，而南阳特色商品玉雕和烙花则建议去武候路购买参考资料南阳特产介绍博雅引用时间20171223。
4、我个人认为，也没有什么特产，绞股蓝黄酒算一个吧，再者，邓州的小磨油算一个，这是因为周大新的香魂女出名的吧。
5、作为河南的一个地级市，南阳除了有优美的自然环境外，很多舌尖上的美味也不容错过，下面给大家盘点一下南阳有哪些地方美食特产1新野板面新野板面又称张飞板面，是南阳市传统的面食小吃，以爽口耐嚼香中泛辣辣中。
6、南阳特产主要有南阳独玉，烙画，角雕，碳雕，秸秆画，地动仪，鹿血酒，西峡山珍，猕猴桃，野蜂蜜，唐河牛肉，麻糖，桐柏豆筋，茶叶，社旗三粉，赊店酒，邓州黄酒，黑芝麻香油，南召柞蚕丝被，辛夷，方城黄石砚，益姆膏，淅川的。
7、土特产类伏牛山珍花菇黑木耳牛肝菌羊肚菌鸡油菌猴头菌地皮菜拳菜黄花菜山野菜等食用菌，南阳黄酒邓州光照镇平五朵山米醋小磨油鹿血酒唐河五香牛肉全牛宴郭滩烧鸡赵记油茶李记。
每个地方都有特产的存在，它标志着之类的人文文化，地域风情，风俗习惯等。接下来要介绍的就是这河南南阳邓州的知名特产，对于这里的特产又有哪些是值得推荐的呢？赶紧来看看吧！
1.河南南阳邓州知名特产：邓州小磨油
小磨油是用芝麻来加工的一种食用调味品，用它来炒菜煮汤等，味道都非常不错。这里要给大家介绍的就是这河南邓州的小磨油，它采用当地优质的芝麻制作而成，其工艺历史悠久，技艺精湛，选料考究，品质上乘，颜色透亮清澈。是家中常备的一种调味品，它还有清热解毒等功效呢，美味可口，营养丰富。【详情>>】
2.河南南阳邓州知名特产：邓州糊辣汤
糊辣汤配是很常见的一种食物，在很多地方都有这种食物的存在，只是其饮食习惯，口感，地域差异等不同，其味道也有所不同。这里要介绍的是这邓州的特产小吃糊辣汤，其配料丰富，有荤有素，营养价值好，味道鲜美，很多人都喜欢吃，在当地的大街小巷都有这道美食的制作售卖，到这里来的游客都会忍不住去亲自品尝品尝呢。【详情>>】
3.河南南阳邓州知名特产：邓州窝子面
这邓州窝子面其实是从武汉的热干面演变而来的，配料丰富，用料讲究，其口感鲜香，汤汁鲜美，营养丰富。它也是邓州大街小巷常卖的一种小吃，在当地随处可见的窝子面摊贩和响亮的叫卖声，也不失为一道特别的风景线。【详情>>】
4.河南南阳邓州知名特产：元妙观扒素鸡
接下来要介绍的是这邓州的一道特色美食，素菜荤吃，当地人叫做“元妙观扒素鸡”。它主要是用豆腐皮来制作的，通过水煮，过油等一系列的操作，其颜色暗红，形状如几块儿大小，软，韧，香脆可口。二期豆腐皮本身就营养丰富，常食还可以治疗身体的一些疾病呢。【详情>>】
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邓州古称“邓”或“穰”，是河南省直管市，是豫西南门户城市，国务院确定的丹江口库区区域中心城市。邓州市享有中原天府，丹水明珠之称。
邓州窝子面原为热干面，传入邓州后经过改良更上一层楼，加入了绿豆芽，牛肉丁，浇上牛油辣椒，香辣无比，在武汉最老的热干面馆因为没人去吃而倒闭，邓州的窝子面馆却是日益红火。
源自清真羊肉泡馍，因豫西南人食不惯羊肉之膻腥骚味，故而改进，发扬光大，成为当时和时下市面上的大众食品。每当夜幕一下，邓州的方城烩面馆食客林林总总，人满为患，成为一道亮丽的街景。人们因为喜爱，无论是贩夫走卒，还是高官政要，大有不分尊卑共聚一桌的思想，正是一派太平盛世的景象。
制法：（1）“扒素鸡”：豆腐皮10张，在清水锅内煮几滚后，取出用新抹布包压起来，约10--15分钟揭掉抹布，用刀片成5厘米长、1.5厘米宽、1.5厘米厚的块，摆放碗内。（2）上放花椒1个、葱花1.5克、糯米1.5克、盐1.5克，添半勺黄芽汤，入笼蒸15分钟端出，再兑点开水和胡椒面即成。特点：形似鸡块，嫩脆香辣。
邓州美食糊辣汤配料以鲜肥羊肉、面筋、面糊为主，杂以大葱、生姜、花椒、胡椒、辣椒、茴香、金针菇等20余种菜蔬作料。其色褐，其味鲜。食前加几滴小磨香油、陈醋，则更是异香扑鼻。已知，邓州经营糊辣汤的，小户近千家，大户也有数十家，而其中最负盛名的，当数“拐子（张文胜）糊辣汤”和“韩家糊辣汤”了。这两家均为百年老店，在色香味的调制方面已经达到登峰造极的地步，极受市民欢迎。
河南省邓州市是小磨油制作工艺的发祥地，至今已有120余年的历史。据邓州志载：早在清光绪年间，邓州小磨油每年就有30余万公斤经汉口“邓帮商行”销往港澳和东南亚地区。
邓州小磨油之所以出名，其一是原料芝麻独特。该地属暖温带区，土壤、水分中含有多种矿物质，因此芝麻籽粒饱满，千粒平均重达3克以上，出油率高达75%，且油脂中富含人体必需的不饱和脂肪酸。其二是制作工艺原始：先将芝麻炒至半煳，尔后用专用小型石磨压榨成糊状，接着按比例兑水，搅拌，最后沉淀，滤净，即成为原汁原味的小磨香油。其三是清、香、醇兼备，曾经有“无风香三里，有风十里香”之美誉；其色清澈透亮，其味甜润清爽，若用以烹炸食品或调制凉拌菜肴，则可去腥臊而生奇香，若配制中药，则有清热解毒、凉血止痛之功效
邓州特产荣冠牌红曲绞股蓝黄酒系列被世人誉为“南方人参”、“福音草”的神农架野生绞股蓝精品和绍兴特制红曲为主原料精酿而成。酒体饱满可人，口味鲜美醇厚，营养丰富齐全，常饮降血脂、降血压、养颜减肥。是一种集营养保健和饮用美酒为一体的纯天然饮品。
棉花，是锦葵科棉属植物的种子纤维，原产于亚热带。植株灌木状，在热带地区栽培可长到6米高，一般为1到2米。花朵乳白色，开花后不久转成深红色然后凋谢，留下绿色小型的蒴果，称为棉铃。锦铃内有棉籽，棉籽上的茸毛从棉籽表皮长出，塞满棉铃内部。棉铃成熟时裂开，露出柔软的纤维。纤维白色至白中带黄，长约2至4厘米，含纤维素约87—90%。棉花产量最高的国家有中国、美国、印度等。
南阳黄牛是全国五大优良品种之一，居全国黄牛品种之首。南阳黄牛主产于南阳盆地唐、白河流域。国家在邓州市设有黄牛良种繁育场，研究、改良、发展黄牛。南阳黄牛不但为农业生产提供畜力，而且还提供大量肉类、皮张等畜产品及一批良种种牛。南阳黄牛为地理标志保护产品。南阳黄牛为地理标志证明商标。
1、邓州窝子面邓州窝子面原为武汉热干面,_传入河南邓州后经过改良更上一层楼,加入了绿豆芽,牛肉丁,浇上牛油辣椒,香辣无别,在武汉最老的热干面馆因为没人去吃而倒闭,邓州的窝字面馆却是日益红火。
2、邓州胡辣汤是河南省南阳市邓州市的特色小吃。胡辣汤又称糊辣汤，历史悠久，三国时期，曹操偶然品尝到了这种又糊又辣的汤食，大加赞赏，遂亲将其命名为“糊辣汤”。邓州胡辣汤配料较为简单，主要以鲜肥羊肉、面筋、面糊为主，杂以大葱、生姜、花椒、胡椒、辣椒、茴香、金针菇等二十余种菜蔬佐料。其色褐，其味鲜。
3、唐酥梨即以唐河县为主发展的优质梨，其主栽品种为金花梨，系金川雪梨的实生变种。我市近几年来发展梨面积20多万亩，其中结果面积5万亩，1998年全市梨果产量4000万公斤。梨的分布比较广泛，适应性强，在我市的山区、丘陵、平地、河滩均可以栽培。唐河县在城郊乡栽培的梨园，运用先进技术，建立精品梨园，高产开发示范园，取得了较高的经济效益。
4、邓州特产荣冠牌红曲绞股蓝黄酒系列被世人誉为“南方人参”、“福音草”的神农架野生绞股蓝精品和绍兴特制红曲为主原料精酿而成。酒体饱满可人，口味鲜美醇厚，营养丰富齐全，常饮降血脂、降血压、养颜减肥。
