海参对贫血病人有作用吗
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术后病人吃海参功效
1、增强记忆力：
2、增强人体免疫力：
3、防癌作用：
4、促进心脑血管健康：
5、促进伤口的愈合：手术过后，适当吃点海参更有利于伤口的愈合。
6、辅助治疗糖尿病，胃溃疡等疾病。
术后病人吃海参禁忌
1)过敏体质慎用海参，特别是对海鲜过敏者。
2)因为海参具有润肠的功效，所以对于正在拉稀的人最好不要食用海参。
3)蛋白质过敏者不宜吃海参。
4)脾胃虚弱的人不适合吃。
5)消化功能不好的人不宜吃海参进补。
二，术后病人吃海参好处
术后病人吃海参好处
同时海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳，恢复体力，调节神经系统的功能。
三，术后病人吃海参禁忌
术后病人吃海参禁忌
因为海参具有润肠的功效，所以对于正在拉稀的人最好不要食用海参。
四，术后病人吃海参吃法介绍
原料：水发海参，大葱，姜
1、海参切成宽片，煮透后控去水分；
2、将猪油烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用；
3、清汤加葱、姜、精盐、料酒、酱油、白糖、海参，烧开后微火煨2分钟，捞出控干；
4、猪油加炸好的葱段、精盐、海参、清汤、白糖、料酒、酱油、糖色，烧开后移至微火煨2-3分钟，再上旺火加味精并用淀粉勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘内，葱烧海参即成。
