海参可以提高儿童智力吗
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儿童时期是生长发育的旺盛时期，儿童的骨骼、内脏和神经系统等全身组织器官都还未发育成熟，儿童吃海参，不仅可以补充脑黄金DHA，而且能够提高免疫力，促进骨骼的良好发育，被专家们誉为“补脑的首选”、“益智食物”。
儿童吃海参食用海参功效
1.海参是一种古老而奇特的动物，以海底藻类和浮游生物为食，据今已有六亿多年的历史。
海参的营养价值很高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。
2.儿童时期是生长发育的旺盛时期，儿童的骨骼、内脏和神经系统等全身组织器官都还未发育成熟，儿童吃海参，不仅可以补充脑黄金DHA，而且能够提高免疫力，促进骨骼的良好发育，被专家们誉为“补脑的首选”、“益智食物”。
儿童吃海参食用海参注意事项
1.在吃一些个别中药时,如甘草等，也要少吃或不吃。
2.急性肠炎、肝功能差、菌痢、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞、湿邪阻滞及感冒咳痰，肾功差者的患者建议不要食用。
3.有类风湿的人也要少吃或者不吃海参。
三，儿童吃海参的相关禁忌
儿童吃海参食用海参禁忌
1.海参也不能和甘草一起吃。
2.年龄太小的儿童最好少吃海参，体格虚弱的儿童可以适当多吃。
3.婴幼儿阶段的孩子，不建议食用。因基海参微量元素和蛋白质含量比较高，怕婴幼儿会有可能消化吸收不了。
四，儿童吃海参什么情况不能吃
儿童吃海参食用海参禁忌
1.儿童吃海参要根据不同体质的儿童选择食用海参时要注意量的大小。海参的食用量不宜每餐都吃一大碟，营养用餐需要适时的调节，以免引起儿童产生营养失衡而导致没必要的疾病，比如脂肪粒或过度肥胖等，都要警惕营养吸收过多而形成。
2.三岁以下儿童不宜食用海参，儿童各脏腑功能未发育成熟，不当的进补会对其内脏器官造成破坏，影响到孩子的正常生长发育。
3.肾脏功能不好的人不能多吃海参。海参蛋白质太高，会增加肾脏负担。同时，肝脏疾病患者每天虽然应该摄入定量的优质蛋白，但如果食用过量反而会给肝脏带来一定的压力，所以每天的食用量建议应以不超过50～100克为宜。
