小孩子吃海参的正确方法
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一，小孩子海参吃法介绍
小孩子时期是生长发育的旺盛时期，小孩子的骨骼、内脏和神经系统等全身组织器官都还未发育成熟，小
孩子吃海参，不仅可以补充脑黄金DHA，而且能够提高免疫力，促进骨骼的良好发育，被专家们誉为“补脑的首选”、“益智食物”。
蒸着吃:
这种方法跟第一种方法有点类似。可以蒸鸡蛋羹，蒸熟了以后也放入盘中然后加上各种佐料食用。
炖汤吃:
也可以将海参做汤,把鸡或者排骨跟海参放在一起做成汤,这种方法营养也很丰富。
炒着吃:
把海参跟葱姜之类的调味料放在锅中炒着吃,虽然这种方法会流失一定的营养,但是口味相比较以上几种会很好,而且流失的那点营养跟它的美味比起来,实在没什么。
但是在食用海参的时候，是有一些要点要注意的。首先就是不能够大量的服用。不管是什么好东西，都存在一个过犹不及的情况，所以家长在给孩子补充营养的时候切记不能大量补充。
二，小孩子海参粥吃法与做法介绍
小孩子海参粥海参粥，一定是这个冬天暖胃又补身的不二之选，将海参煲粥，不仅增加了鲜味，也易于消化吸收。一起来试试吧
食材:粳米适量海参2个鸡蛋1个胡萝卜半个口蘑3个葱1根
盐适量油一勺开水适量淀粉少许生姜少许；
1.粳米淘洗干净，用水浸泡半小时后捞出；
2.鸡蛋加少许淀粉和盐，打匀成蛋液；
3.锅内倒植物油烧热，倒入鸡蛋液摊匀成蛋皮；
4.蛋皮切成细丝；
6.口蘑、胡萝卜、生姜分别切丝；
7.锅里加开水，倒入浸泡好的粳米，一定要用沸水哦，这样不容易粘锅底，煮的时候时不时搅拌一下，大约煮10分钟；
8.电饭锅插电，米在锅中煮10分钟后转移到电饭锅；
9.电饭锅煮10分钟后淋入1茶匙植物油搅拌匀，煮的途中适当搅拌。再煮十分钟后盛出锅备用；
10.锅中倒热水，依次放入口蘑，胡萝卜，海参焯熟捞出，不用焯太久，软了就好；
11.准备好砂锅，放入煮好的白粥；
12.放入胡萝卜、口蘑、姜丝和海参，再煲5分钟，中间如果粥变干了可适当加点水；
13.关火前调入食盐，关火后撒上蛋丝和葱花，可适当淋点麻油。
三，小孩子海参汤吃法与做法介绍
小孩子海参汤海参蘑菇汤：用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤，为中老年人理想的滋补品。
小孩子海参家常菜肉末海参
1、海参切片，沸水汆烫，沥干。猪肉切末、葱姜切片。
2、热锅下油，放肉末煸至起酥，加入葱、姜。然后放绍兴酒、酱油、糖、胡椒粉、海参片翻炒。
3、加入肉汤，小火烧5分钟，转旺火收汁，用湿淀粉勾芡，浇入少许香油装盘。
