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1岁儿童可以吃海参吗
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1岁儿童可以吃海参吗
一,儿童吃海参介绍
海参是一种古老而奇特的动物,以海底藻类和浮游生物为食,据今已有六亿多年的历史。海参的营养价值很高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。
但切勿拔苗助长,以免引起儿童营养失衡而导致没必要的疾病,比如脂肪粒或过度肥胖等,都要警惕营养吸收过多而形成。
二,儿童吃海参的功效和注意事项
儿童吃海参食用海参功效
1.海参是一种古老而奇特的动物,以海底藻类和浮游生物为食,据今已有六亿多年的历史。海参的营养价值很高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。
2.儿童时期是生长发育的旺盛时期,儿童的骨骼、内脏和神经系统等全身组织器官都还未发育成熟,儿童吃海参,不仅可以补充脑黄金DHA,而且能够提高免疫力,促进骨骼的良好发育,被专家们誉为“补脑的首选”、“益智食物”。
儿童吃海参食用海参注意事项
1.脾胃虚弱勿食,特别是急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食。海参不适合脾胃虚弱的人群食用哦,所以这些肠胃疾病的人一定要注意禁忌食用。
2.3岁以下婴幼儿不宜吃海参,三岁以上儿童可少量食用海参。
3.不能和葡萄、柿子、山楂等水果同吃。。
三,儿童吃海参的相关禁忌
儿童吃海参食用海参禁忌
1.海参不能与含鞣酸水果一起食用。例如:葡萄、石榴、柿子、山楂等酸性水果或食物。
2.海参也不适于与醋一起食用,醋能中和海参的营养成分。
3.海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有较多的鞣酸,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状。
四,儿童吃海参什么情况不能吃
儿童吃海参食用海参禁忌
1.高尿酸血症病人不易长期食用海参。
2.消化功能差的孩子不适合食用海参,会加重消化系统负担,损伤孩子肝肾功能,还可能造成性早熟。
3.癌症患者在手术前不宜吃海参。
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