海参汤怎样做吃起来比较烂
海参汤的家常做法：海参怎么烧汤才好吃，海参怎么炖汤好喝又简单，海参怎么做汤才好喝，怎样做海参汤好吃窍门，怎样做海参汤好吃有营养，怎样做海参汤不腥窍门。
一，海参汤的家常做法及营养价值
海参汤的家常做法有哪些，海参汤的家常简单做法与吃法介绍，海参汤怎么做最有营养价值，海参汤怎么做又简单又好吃，海参汤怎么做好吃的窍门，海参汤怎么做既能保留
海参的功效及作用，又能保留
海参的营养价值和口感呢？今天小编介绍2个家庭中常见的
海参的吃法与做法【海参汤】。
二，海参汤怎么做【猪骨煲海参汤】
1，猪骨煲海参汤材料
海参3条、猪骨1500g、花菇10个、淮山适量、盐适量、杞子适量、姜适量。
1）准备材料；
2）将海参切块、淮山折成小块、姜拍扁花菇浸泡至软去掉蒂、杞子略洗沥干水分备用；
3）猪骨解冻后放入锅内，注入没过猪骨的清水；
4）大火煮沸数分钟，期间需隔掉血污；后清水过冷河；
5）将猪骨与花菇姜放入压力锅内，注入半锅温水，盖上锅盖大火煮沸约二十分钟熄火；
6）冷却后打开锅盖，放入淮山，盖上锅盖再煮约十五分钟熄火；
7）冷却后打开锅盖，放入海参，再盖上锅盖煮约十分钟熄火；
8）冷却后打开锅盖，用次隔掉汤里的油；
9）这次就不用再盖锅盖了，直接大火煮沸，放入杞子煮片刻，调入适量的盐即可享受美味；
三，海参汤怎么做【海参鸡汤】
1，海参鸡汤的材料：鸡一整只、海参、生姜片、冷水1升。
2，海参鸡汤的做法：1）鸡削皮清洗后绰水；2）海参清洗后绰水；3）锅内放小量油，烧开后放进生姜片，进行爆香后添加黑椒鸡块和海参进行爆香。
3，葱爆
海参的做法：将海参用刀切成宽片，充分的煮透后控干海参中的水分，将猪油烧至六成熟左右的时候放入之前已经切好的大葱，等到大葱其炸至金黄色时捞出来。往锅中的清汤里加入葱，姜，精盐，料酒，酱油，白糖，海参，煮沸后用小火煮2分钟左右，捞出控干水。加入猪油和炸好的葱段，烧开后换成小火煮2-3分钟左右，再换成大火加味精用淀粉勾芡，用中火煮出汁液，然后淋入葱油，盛入盘中即可。
