海参汤怎么做好吃又简单
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一，海参汤的家常做法及营养价值
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海参的功效及作用，又能保留
海参的营养价值和口感呢？今天小编介绍2个家庭中常见的
海参的吃法与做法【海参汤】。
二，海参汤怎么做【黑豆海参汤】
1，黑豆海参汤的材料
主料：海参；辅料：黑豆；调料：黑糖或盐
①需要黑豆提前泡一晚上，再把海参解冻好；
②把黑豆滚上40分钟，滚到开花；
③把煮好的黑豆放入炖盅里；
④放入解冻好的海参；隔水炖20分钟；
⑤出锅之前依个人口味放入黑糖或者盐；
三，海参汤怎么做【海参炖鸡汤】
1，海参炖鸡汤的材料
鸡，海参，葱姜，料酒，盐等
2，海参炖鸡汤的做法
1）将鸡泡水洗净，摘净内脏及杂物，洗去血水，鸡切成小块；
2）葱切段，姜切片，准备若干鸡粉、盐辅料；
3）海参解冻，沥水备用
4）在锅中倒入适量的清水，将切好的鸡块放入锅中，开火，水沸后大火煮1分钟，将焯水后的鸡块用流水冲洗干净；
5）锅内放入适量清水，将焯水后的鸡块倒入，并将葱段、姜片放入锅中，中火慢炖120分钟；
6）放入海参，再炖煮30分钟，即可出锅。关火后根据个人口味调味即可。
