海参南瓜一品汤的做法大全,乌圆海参小米粥做法大全(海参南瓜一品汤和乌圆海参小米粥的做法大全,让您轻松学会制作)
海参南瓜一品汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。下面是海参南瓜一品汤的做法:
- 食材:
- 海参:500克
- 南瓜:500克
- 鸡腿肉:250克
- 冬菇:50克
- 胡萝卜:50克
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 料酒:适量
- 清水:适量
- 步骤:
- 海参提前泡发,切成片状,南瓜切块备用。
- 将鸡腿肉切块,冬菇、胡萝卜切片,葱姜蒜切末备用。
- 热锅加油,将葱姜蒜炒香。
- 加入鸡腿肉煸炒至变色。
- 加入海参片、冬菇片、胡萝卜片煸炒均匀。
- 加入适量的料酒煮沸,去腥。
- 加入清水,煮开后转小火炖煮30分钟。
- 将南瓜块加入锅中,继续炖煮10分钟。
- 调入适量的盐和鸡精,煮开即可。
乌圆海参小米粥是一道养生美味的粥品。下面是乌圆海参小米粥的做法:
- 食材:
- 乌圆米:100克
- 海参:100克
- 小米:50克
- 枸杞:适量
- 盐:适量
- 清水:适量
- 步骤:
- 乌圆米提前浸泡1小时,小米提前浸泡30分钟。
- 海参提前泡发,切成小块备用。
- 将乌圆米、小米、海参放入砂锅中。
- 加入适量的清水,大火煮开后转小火炖煮1小时。
- 加入枸杞继续炖煮10分钟。
- 调入适量的盐,煮开即可。
以上就是海参南瓜一品汤和乌圆海参小米粥的做法,希望您能尝试制作这两道美味的海参菜品。