海参的滋补吃法越吃越想吃
海参，性温，是四季皆宜的滋补上品，营养丰富，喜欢吃海参，还要会吃海参，这篇文章一定要保存好！
海参蜂蜜
海参蘸蜂蜜一起吃是一种比较流行的吃法了，既能调味，又能较大程度的保留海参的营养不流失，食用简单、方便，适合快节奏的上班族。
海参小米
小米自然的黏稠度刚好包裹了海参的鲜香，虽然清淡，但淡而不寡。
再加上适当的姜丝、葱花、盐调味，整锅粥柔软鲜嫩、鲜咸醇香的口感更加。
海参猪蹄
海参炖猪蹄，是一道家常菜，也可以促进产后催乳。
猪蹄炖烂后放入海参继续煮5分钟即可。
海参红枣
女性经期用适量红枣加冰糖炖海参，能起到补血益气的功效。
海参作为市场上珍贵的补品之一，品质也有优劣之分，而海参的出产地也在一定程度上决定了海参的品质，所以其出产地也是备受人们关注的一大点 ，下面说下十大具有地理标志的海参产地
1.长岛海参 (地处山东)
长岛海参出产于黄海渤海分界线的烟台长岛海域，两海交界水源独特特有的地理气候特点，孕育出的海产品独具美味。长岛海域水质为国家一级标准，蕴藏着大量珍贵的海洋生物资源。
2.大连海参 (地处辽宁)
大连海参是辽宁省大连市的特产，在全国范围内都十分的有名。 北纬39度是世界公认的最好的海参产地。大连海刺参，肉质厚，刺饱满，口感非常好。深受全国消费者的喜爱。
3.桑岛海参 (地处山东)
桑岛位于山东省烟台龙口市的海岛上，桑岛刺参主要长在火山岩上，品质比其他海参较为特殊，也正是桑岛独特的自然环境，造就了今天的桑岛刺参。
4.瓦房店海参 (地处辽宁)
瓦房店位于辽宁省大连市区域，瓦房店出产的海参不仅具有悠久的历史，而且产业规模巨大，是国内海参辽参产区中一个重要板块。
5.灵山岛海参 (地处山东)
灵山岛位于青岛胶南市东南黄海海域中，是青岛市最大的海岛。海岛光照充分，年平均无霜期在250天以上，特别适合海参、鲍鱼等珍贵海洋生物的生长、繁衍。
6.威海海参 (地处山东)
威海海参出产与山东威海市，为山东省威海市沿海特产，中国地理标志产品。威海的海参属于刺参，刺参产业一直是威海海产品生产加工的优势产业。
7.崆峒岛刺参 (地处山东)
崆峒岛刺参产自山东省 烟台市 崆峒岛，该区域具有独特优良的气候环境、水质条件、海洋底质和藻类资源，为刺参生长提供了优越的栖息和繁衍环境。
8.蓬莱海参 (地处山东)
烟台蓬莱地处黄渤海交汇处，蓬莱更是被誉为“中国海参苗种之乡”。蓬莱海参养殖、加工历史悠久，2012年海参养殖面积超过10万亩，总产量达500万斤。蓬莱海参属渤海刺参，营养丰富。
9.长海海参 (地处辽宁)
长海海参具有良好的资源优势，在消费市场上一直占据了重要地位。 辽参之首是长海县海参，长海海参是人们餐桌上的美味佳肴，价值非常高。
10.烟台海参 (地处山东)
“烟台海参”如同“烟台苹果”一样，是闻名海内外的地方特色产品，也是烟台最富盛名的高档补品。全世界公认营养价值最高的海参还是鲁参、辽参，其中鲁参尤以烟台海参（刺参）为优。
吃海参的时候，我们需求最大的肯定是营养和健康，但怎么处理，怎么烹调，还是有一些不成文的规定的。有些步骤看似简单好懂，但其实很容易就不自觉得破坏
海参的营养价值，这就让我们吃海参的时候，并不能完全吸收海参丰富的营养物质。
吃海参应根据亮度选择。
说到中国菜，许多人会想到“炒”。但是，过度烹饪容易破坏海参的营养结构，食用油会破坏海参的肉。所以，各种油炸海参开裂了。炒海参很容易失去的养分。
下列食用海参的方法既营养又美味，而且做法很简单。基本上，只要有个厨房就可以完成了。
海参豆腐蘑菇汤
配料：好海参，一小块豆腐，牡蛎蘑菇，蘑菇，如果您喜欢吃其他蘑菇，例如海鲜蘑菇，螃蟹蘑菇，蘑菇之类也可以使用。
调味料：盐，非常新鲜的胡椒，洋葱，姜，欧芹。
步骤：
1.坐在锅里烧开水。在等待开水的同时，将海参切成丁，豆腐切成2平方厘米方块，平菇和蘑菇切成适当大小，洋葱切片，姜切片。
2.水煮开后，将切碎的蘑菇和平菇放入锅里煮，然后加入洋葱、姜等配料。
3.水再次沸腾后，倒入豆腐和海参，加入适量的盐和少许味极鲜调味。
4.煮至沸水后，在锅中加入白胡椒和香菜，以确保其味道鲜美。
海参山药汤
配料：好海参，小块豆腐，山药几只，如果有汤的话可以准备些汤，如果没有的话，也可以用浓汤宝代替。
调味料：盐，非常新鲜的洋葱，姜。
步骤：
1.将海参切成小块。山药去皮，切成均匀的滚刀块，枸杞用水清洗干净。
2.水烧开后，将切好的香菇和牡蛎蘑菇放入锅中煮熟，并洗涤山药、洋葱和生姜。
3.水烧开后，请勿立即关闭气阀。用中火煮约20分钟。
4.把切好的海参放进锅内，加入适量盐调味，接着煮10分钟即可出锅。
猪肉鸡蛋海参羹
配料：好的海参，生鸡蛋，少许猪瘦肉，胡萝卜。
调味料：盐，非常新鲜的洋葱，姜，胡椒粉，水淀粉。
步骤：
1.发好的海参切丁，胡萝卜切丝，猪瘦肉也切丝。洋葱应该分为两个部分，一个小洋葱，一个小洋葱和姜切丝。
2.调一碗水淀粉。水淀粉必须是稀的，否则就容易凝固了。
3.油锅热后，将姜、洋葱放入炒锅中，倒入猪肉炒熟，然后将胡萝卜和海参一起加入。
4.在锅中加入适量水，把盐，水，打入鸡蛋，蛋形搅散。
5.将淀粉倒入水中，搅拌均匀，撒上切好的洋葱及胡椒粉，煮熟。
