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海参不同搭配的作用
1.海参+蜂蜜=美容养颜
海参蘸蜂蜜一起吃是一种比较流行的吃法了,既能调味,又能较大程度的保留海参的营养不流失,也容易操作,适合进补人士以及时间不充裕人。
2.海参+鸡蛋=快速补充营养、提高免疫力
鲜美可口的海参鸡蛋羹,做法简单,绝对营养。正好的蛋羹口感滑嫩,搭配口感Q弹的海参粒,一口吃下去软嫩爽口,鲜上加鲜,令人回味无穷,蒸制的方法能较好的保留海参的营养成分。
3.海参+牛奶=强身健体
早上起床后,一杯牛奶搭配一只海参,常年吃有强身健体之功效。
4.海参+小米=滋补养胃
小米自然的黏稠度刚好包裹了海参的鲜香,虽然清淡,但淡而不寡。再加上适当的姜丝调味,整煲粥柔软鲜嫩、鲜咸醇香的口感更加凸显。
5.海参+木耳=治阴虚肠燥之便秘
将海参洗净切成小块,坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。
6.海参+猪蹄=产后催乳
海参炖猪蹄,是一道家常菜,也可以促进产后恢复,催乳,提高母婴免疫力。猪蹄炖烂后放入海参继续煮5分钟即可。
7.海参+红枣=补血安神,滋润五脏
经期用适量红枣加冰糖炖海参,能起到补血益气的功效。
8.海参+鸡汤=补血养气
海参炖鸡汤具有补血养气的功效,对女性身体调理有很大作用,适合一年四季食用。
9.海参+羊肉=补肾壮阳
在冬天,用海参加羊肉煲成的羊肉海参汤做法简便,味道鲜美,非常适合进补。羊肉+海参最补肾,单吃羊肉已经具有一定的补肾效果,如果配合海参食用,则属于“强强联手”不仅效果加倍,还不会上火。
10.海参+桂圆=养肺止咳
海参和桂圆适合搭配做粥,适合家庭自用的吃法,有养肺止咳之功效。海参洗净切薄片,待米软烂后加海参,海参熟透时,下入冰糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。
海参不同搭配的作用
海参作为市场上珍贵的补品之一,品质也有优劣之分,而海参的出产地也在一定程度上决定了海参的品质,所以其出产地也是备受人们关注的一大点 ,下面说下十大具有地理标志的海参产地
1.长岛海参 (地处山东)
长岛海参出产于黄海渤海分界线的烟台长岛海域,两海交界水源独特特有的地理气候特点,孕育出的海产品独具美味。长岛海域水质为国家一级标准,蕴藏着大量珍贵的海洋生物资源。
2.大连海参 (地处辽宁)
大连海参是辽宁省大连市的特产,在全国范围内都十分的有名。 北纬39度是世界公认的最好的海参产地。大连海刺参,肉质厚,刺饱满,口感非常好。深受全国消费者的喜爱。
3.桑岛海参 (地处山东)
桑岛位于山东省烟台龙口市的海岛上,桑岛刺参主要长在火山岩上,品质比其他海参较为特殊,也正是桑岛独特的自然环境,造就了今天的桑岛刺参。
4.瓦房店海参 (地处辽宁)
瓦房店位于辽宁省大连市区域,瓦房店出产的海参不仅具有悠久的历史,而且产业规模巨大,是国内海参辽参产区中一个重要板块。
5.灵山岛海参 (地处山东)
灵山岛位于青岛胶南市东南黄海海域中,是青岛市最大的海岛。海岛光照充分,年平均无霜期在250天以上,特别适合海参、鲍鱼等珍贵海洋生物的生长、繁衍。
6.威海海参 (地处山东)
威海海参出产与山东威海市,为山东省威海市沿海特产,中国地理标志产品。威海的海参属于刺参,刺参产业一直是威海海产品生产加工的优势产业。
7.崆峒岛刺参 (地处山东)
崆峒岛刺参产自山东省 烟台市 崆峒岛,该区域具有独特优良的气候环境、水质条件、海洋底质和藻类资源,为刺参生长提供了优越的栖息和繁衍环境。
8.蓬莱海参 (地处山东)
烟台蓬莱地处黄渤海交汇处,蓬莱更是被誉为“中国海参苗种之乡”。蓬莱海参养殖、加工历史悠久,2012年海参养殖面积超过10万亩,总产量达500万斤。蓬莱海参属渤海刺参,营养丰富。
9.长海海参 (地处辽宁)
长海海参具有良好的资源优势,在消费市场上一直占据了重要地位。 辽参之首是长海县海参,长海海参是人们餐桌上的美味佳肴,价值非常高。
10.烟台海参 (地处山东)
“烟台海参”如同“烟台苹果”一样,是闻名海内外的地方特色产品,也是烟台最富盛名的高档补品。全世界公认营养价值最高的海参还是鲁参、辽参,其中鲁参尤以烟台海参(刺参)为优。
说到合理膳食就不得不提海底黑黄金——海参。海参蛋白质含量高达55%以上,含18种以上人体所需氨基酸,而且氨基酸构成比例非常好,富含人体生命活动必需的众多元素及生物活性物质。如此优越的营养结构,温补的特性适合大多数人群长期食补。
海参健康三元素
海参营养丰富众所周知,但其最主要的三大健康元素又有哪些呢?今天我们就一起来认识这三大健康元素吧。
1、健康元素之一,就是海参酸性粘多糖,它对于防止血栓的形成有重要作用,除此之外,它还能够提高机体细胞免疫能力,抑制某些肿瘤的生长和转移,所以海参非常适合老人和小孩食用,是上好的实用之礼。
2、健康元素之二,就是海参素,据文献记载,海参素具有抑制白血病、抗疲劳等多重功效。故海参又非常适合那些经常上班熬夜的工作族。
3、健康元素之三,就是海参软骨素,它是从动物组织中提取制备的酸性年多糖类物质、分子中带有大量的负电荷,具有调脂、抗炎及抗凝血生物活性,对维持细胞环境的相对稳定性和正常功能具有重要作用。软骨素促进人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,从内部养颜,非常适合爱美的女性,堪称时尚好礼。
海参呵护的五类人群
海参一般适合大多数人群,每人每天也只需要适量进食海参即可,让其为你的健康加油!以下五类人群最适合食用海参。
1、呵护人群之一女性。海参中所含的营养元素不仅可以帮助减少皮肤皱纹,美容养颜,调节、改善内分泌功能,还能减轻女性经前不适以及更年期综合症。
2、呵护人群之二亚健康人群。海参素有抗疲劳的功效,所以身体亚健康的大多数人都非常适合适每天食用适量的海参。
3、呵护人群之三青少年。依旧是海参素,不仅可以促进生长发育,还能帮助提高记忆力。
4、呵护人群之四手术及病症患者。海参所含的酸性粘多糖,不仅可以帮助手术、创伤病人伤口愈合;还能帮助病人恢复体力,补血补元气。
5、呵护人群之五中老年人。常吃海参,不仅可以提高免疫力、预防疾病,还可以延缓或缓解糖尿病并发症的发生。
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