低脂海参做法大全图解,岩板海参的做法大全
海参是一种营养丰富的海鲜,含有丰富的蛋白质、微量元素和多种维生素。对于追求健康饮食的人来说,低脂海参是一个不错的选择。下面是一些低脂海参的做法大全,希望对您有所帮助。
1. 清蒸低脂海参
材料:
步骤:
- 将低脂海参用清水洗净,切成块状。
- 葱姜蒜切成末备用。
- 将切好的海参放入蒸锅中,加入适量的葱姜蒜和料酒。
- 大火蒸10分钟,取出沥水。
- 再放入蒸锅中,加入适量的盐,继续蒸10分钟。
- 蒸好的低脂海参装盘即可。
2. 红烧低脂海参
材料:
- 低脂海参 500克
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 糖适量
- 盐适量
步骤:
- 将低脂海参用清水洗净,切成块状。
- 生姜切片,葱切段备用。
- 热锅冷油,加入生姜片和葱段煸炒出香味。
- 加入低脂海参煸炒均匀。
- 加入适量的料酒、酱油和糖,翻炒均匀。
- 加入适量的水,煮开后转小火炖煮20分钟。
- 最后加入适量的盐,炖煮5分钟即可。
岩板海参是一道美味的海参菜品,制作简单,口感鲜美。下面是一些岩板海参的做法大全,希望您会喜欢。
1. 烧岩板海参
材料:
- 岩板海参 500克
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 糖适量
- 盐适量
步骤:
- 将岩板海参用清水洗净,切成块状。
- 生姜切片,葱切段备用。
- 热锅冷油,加入生姜片和葱段煸炒出香味。
- 加入岩板海参煸炒均匀。
- 加入适量的料酒、酱油和糖,翻炒均匀。
- 加入适量的水,煮开后转小火炖煮20分钟。
- 最后加入适量的盐,炖煮5分钟即可。
2. 炒岩板海参
材料:
- 岩板海参 500克
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
步骤:
- 将岩板海参用清水洗净,切成块状。
- 生姜切片,葱切段备用。
- 热锅冷油,加入生姜片和葱段煸炒出香味。
- 加入岩板海参煸炒均匀。
- 加入适量的料酒、酱油和盐,翻炒均匀。
- 最后加入适量的胡椒粉,炒匀即可。
希望以上的低脂海参和岩板海参的做法大全能够帮助到您,祝您做菜愉快,享受美食!