野海参的用途与禁忌是什么
野海参的好处和坏处有哪些，野
海参的作用和好处有哪些，野海参的好处和吃法有哪些，野海参的好处与功能有哪些，野
海参的功效和禁忌是什么，野海参的功效适合痰多的老人吃吗。
一，野海参的好处野海参介绍
野海参被誉为“海产八珍”之首，具有极高的食用价值和药用价值，而刺参被誉为“参中之冠”。明代出版的《食物本草》一书中，作者姚可成就指出野海参有主补元气、滋益五脏六腑和祛虚损的养生功能；清代《本草从新》中记载野海参具有“甘、咸、温、补肾益精、壮阳疗痿”的功效；清代《本草纲目拾遗》记载野海参“性温补，足敌人参，故名曰野海参……味甘咸，补肾经，益精髓，消痰涎，摄小便，壮阳疗痿，杀疮虫”。野海参是天然的海洋保健品，可以提高人体免疫能力和抗病力，进而达到防病治病、增强体质的效果。
野海参是不含胆固醇，低脂肪、低糖，且含高蛋白、多糖类，富含19种氨基酸（其中8种为必需氨基酸）,16种矿物质（如铁、锌以及钒，钒可抑制胆固醇合成，阻止脂质代谢）以及多种维生素（维生素 A、B1、B2、D、E 和烟酸等）的营养保健食品。野海参中的营养成分不仅丰富，而且均衡、合理，机体吸收快且充分，是难得的天然营养宝库。
二，野海参的好处
野海参的好处
1.生血功能：现如今很多人都存在有不同程度的贫血以及造血功能障碍等情况，而导致的原因除了与过度节食、不良饮食习惯有着密切的关系之外，还有就是一些全身性疾病所致。对于这部分人群而言，在平时生活中更应该多吃些好海参，因为它具有非常有效的生血养血功效。不管是什么原因导致的贫血症状，都可以通过海参来进行有效的调节。
2.健脑功效：专家建议有记忆力下降等情况的人群在平时生活中应该适当多吃些海参，因为它具有极为有效的健脑功效，经常食用可有效的起到提高记忆力以及增强大脑功能的作用。除此之外，海参还具有益智以及延年益寿的功效，之所以如此是由于其中含有18种氨基酸，除此之外还有牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽等营养物质，这些都是大脑发育极其需要的。而且在海参中还有多种维生素和微量元素等活性成份，这些营养物质不仅有利于促进大脑发育，同时更是我们生命的保鲜剂。在平时的生活中多吃些海参，可让你一直都充满激情。
三，野海参的好处不同人群禁忌
野海参不同人群禁忌
1.消化功能差的孩子不适合食用海参，会加重消化系统负担，损伤孩子肝肾功能，还可能造成性早熟。
2.肾脏功能不好的人不能多吃海参。海参蛋白质太高，会增加肾脏负担。同时，肝脏疾病患者每天虽然应该摄入定量的优质蛋白，但如果食用过量反而会给肝脏带来一定的压力，所以每天的食用量建议应以不超过50～100克为宜。
四，野海参的好处野海参吃法介绍
野海参的好处野海参吃法芦笋蘑菇炖海参
1、海参、芦笋分别投入沸水锅中汆透，捞出备用，蘑菇择洗干净。
2、将锅置于旺火上倒入高汤，加入味精、料酒、酱油、精盐、海参、香菇和芦笋烧沸后撇净浮沬，改用小火炖至熟透入味。
3、用湿淀粉勾芡，淋上香油和姜汁，出锅盛入汤碗内即可。
