野海参的功能及禁忌是什么
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海参的功效与作用和禁忌，野海参的功效与作用及禁忌有哪些，儿童可以吃野海参的功效与禁忌人群，野海参的功效和作用禁忌症。
一，野海参的好处野海参介绍
野海参被誉为“海产八珍”之首，具有极高的食用价值和药用价值，而刺参被誉为“参中之冠”。明代出版的《食物本草》一书中，作者姚可成就指出野海参有主补元气、滋益五脏六腑和祛虚损的养生功能；清代《本草从新》中记载野海参具有“甘、咸、温、补肾益精、壮阳疗痿”的功效；清代《本草纲目拾遗》记载野海参“性温补，足敌人参，故名曰野海参……味甘咸，补肾经，益精髓，消痰涎，摄小便，壮阳疗痿，杀疮虫”。野海参是天然的海洋保健品，可以提高人体免疫能力和抗病力，进而达到防病治病、增强体质的效果。
野海参是不含胆固醇，低脂肪、低糖，且含高蛋白、多糖类，富含19种氨基酸（其中8种为必需氨基酸）,16种矿物质（如铁、锌以及钒，钒可抑制胆固醇合成，阻止脂质代谢）以及多种维生素（维生素 A、B1、B2、D、E 和烟酸等）的营养保健食品。野海参中的营养成分不仅丰富，而且均衡、合理，机体吸收快且充分，是难得的天然营养宝库。
二，野海参的好处
野海参的好处
1.因此专家提醒，中、老年人在平时生活中应该长期坚持食用海参，因为他们都是各种心脑血管疾病的高发人群。只有长期坚持食用，才可以有效的预防疾病的发作。这也是海参的功效与作用，有这方面疾病的患者应该多了解。
2.对于中老年人来说，如果食用海参的话，可以起到强身健体的作用，具有很好的延年益寿的作用，增强老年人的抵抗力等。
三，野海参的好处不同人群禁忌
野海参不同人群禁忌
1.脾虚、痰多者也应少用或禁用海参，不消化，加重肠胃肝脏负担。
2.有类风湿的人也要少吃或者不吃海参。
四，野海参的好处野海参吃法介绍
野海参的好处野海参吃法红烧海参
原料：四只水发海参、红绿椒各一个、葱白
两根、水淀粉少许。
做法：
1、油热后，下椒条爆炒。
2、然后把切好的海参入锅继续翻炒。
3、加四海面酱少许翻炒，然后下入葱丝，最后加入调好的水淀粉，加少许盐和味精适量,大火收汁，出锅即可。
