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野海参补什么功效与作用是什么
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野海参补什么功效与作用是什么
一,野海参的作用野海参介绍
野海参被誉为“海产八珍”之首,具有极高的食用价值和药用价值,而刺参被誉为“参中之冠”。明代出版的《食物本草》一书中,作者姚可成就指出野海参有主补元气、滋益五脏六腑和祛虚损的养生功能;清代《本草从新》中记载野海参具有“甘、咸、温、补肾益精、壮阳疗痿”的功效;清代《本草纲目拾遗》记载野海参“性温补,足敌人参,故名曰野海参……味甘咸,补肾经,益精髓,消痰涎,摄小便,壮阳疗痿,杀疮虫”。野海参是天然的海洋保健品,可以提高人体免疫能力和抗病力,进而达到防病治病、增强体质的效果。
野海参是不含胆固醇,低脂肪、低糖,且含高蛋白、多糖类,富含19种氨基酸(其中8种为必需氨基酸),16种矿物质(如铁、锌以及钒,钒可抑制胆固醇合成,阻止脂质代谢)以及多种维生素(维生素 A、B1、B2、D、E 和烟酸等)的营养保健食品。野海参中的营养成分不仅丰富,而且均衡、合理,机体吸收快且充分,是难得的天然营养宝库。
二,野海参的作用
野海参的作用
1.保护心脑血管:多吃些好海参还可以有效的保护人体心脑血管健康,也就是说它具有预防各种心脑血管疾病的功效。不仅如此,对于一些已经患有心脑血管疾病的患者,它还具有极为有效的控制以及治疗功效。这是由于在海参中含有大量丰富的海参岩藻多糖,这种物质具有降血脂的功效。它可以抑制血液凝结,因此对高血压、高血脂、冠心病、肝炎等慢性病都极为有效。
2.孕产妇的保健——为孕产妇提供全面的营养保障,增强体质,快速有效恢复体能和体力;并能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质,有效避免婴儿先天性疾病的发生。
三,野海参的作用不同人群功效与禁忌
野海参不同人群功效与禁忌
1.急性肠炎、肝功能差、菌痢、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞、湿邪阻滞及感冒咳痰,肾功差者的患者建议不要食用。
2.不能和葡萄、柿子、山楂等水果同吃。。
四,野海参的作用野海参吃法介绍
野海参的作用野海参吃法滑菇乌龙汤
原料:水发海参100g
配料:滑菇80g,油菜心30g
调料:上汤100g,生粉10g,蚝油5g,鲍汁5g,香油少许
制作方法:油菜心焯水煮热后,与备好海参一起放入汤盘中,锅内加入上汤和滑菇,加调料勾芡汁烧开,然后浇在海参上。
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