海参百合炖甜汤的做法大全,海参海鲜汤羹的做法大全(海参百合炖甜汤和海参海鲜汤羹的做法大全,让你轻松学会制作美味海鲜汤)
海参百合炖甜汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。下面为大家介绍一种简单易做的做法。
材料:
- 海参:200克
- 百合:50克
- 红枣:10颗
- 冰糖:适量
- 清水:适量
步骤:
- 将海参放入清水中浸泡1小时,然后刮去表面的杂质。
- 将百合洗净,红枣去核备用。
- 将海参切成小块。
- 将适量清水放入炖盅中,加入海参、百合和红枣。
- 将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸煮30分钟。
- 取出炖盅,加入适量冰糖搅拌均匀。
- 将炖盅放回蒸锅中,继续蒸煮10分钟。
- 取出炖盅,将海参百合炖甜汤倒入碗中即可食用。
温馨提示:
海参百合炖甜汤可以根据个人口味添加适量冰糖,如果喜欢更甜一些,可以多加一些冰糖。
海参海鲜汤羹是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。下面为大家介绍一种简单易做的做法。
材料:
- 海参:200克
- 虾仁:100克
- 蘑菇:50克
- 鸡蛋:2个
- 清水:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
步骤:
- 将海参放入清水中浸泡1小时,然后刮去表面的杂质。
- 将虾仁剥壳,蘑菇切片备用。
- 将海参切成小块。
- 将适量清水放入锅中煮沸,加入海参、虾仁和蘑菇。
- 煮沸后,将鸡蛋打入碗中搅拌均匀,慢慢倒入锅中。
- 继续煮沸,加入适量盐和鸡精调味。
- 煮沸5分钟后,将海参海鲜汤羹盛入碗中即可食用。
温馨提示:
海参海鲜汤羹可以根据个人口味加入适量的调味料,例如葱花、姜末等,以增加汤羹的香味。