番茄浓汤烩海参的做法大全,海参鲍鱼清汤汤的做法大全
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番茄浓汤烩海参是一道美味可口的海鲜汤品，口感鲜美，营养丰富。下面是番茄浓汤烩海参的详细做法：

• 材料：

材料	用量
新鲜海参	500克
番茄	2个
鸡汤	500毫升
洋葱	1个
大蒜	3瓣
盐	适量
胡椒粉	适量
橄榄油	适量
香菜	适量

• 步骤：
1. 将海参放入开水中焯水，去除杂质，切成薄片备用。
2. 番茄切成小块，洋葱和大蒜切末备用。
3. 热锅加入橄榄油，将洋葱和大蒜炒香。
4. 加入番茄块翻炒，使其出汁。
5. 倒入鸡汤，煮沸后转小火炖煮10分钟。
6. 加入海参片，继续炖煮5分钟。
7. 根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。
8. 装盘时撒上香菜末即可。

海参鲍鱼清汤是一道清淡可口的汤品，汤汁清澈，口感鲜美。下面是海参鲍鱼清汤的详细做法：

• 材料：

材料	用量
鲍鱼	2只
海参	200克
鸡汤	800毫升
姜片	3片
料酒	适量
盐	适量
葱花	适量

• 步骤：
1. 将鲍鱼和海参用清水洗净，切成薄片备用。
2. 热锅加入适量的橄榄油，将姜片煸炒出香味。
3. 加入鸡汤和料酒，煮沸后转小火炖煮10分钟。
4. 加入鲍鱼片和海参片，继续炖煮5分钟。
5. 根据个人口味加入适量的盐调味。
6. 装盘时撒上葱花即可。