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淡干海参是通过对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成的海参产品。在海参加工过程中，不人为添加任何添加物的海参被称为淡干海参。淡干海参是海参产品中的极品，无糖无水，方便储藏。
淡干海参团购价格不是固定的，和时节和海参头数有很大关系；参考价格为1200~3000元/斤。
二，淡干海参团购价格干海参介绍
淡干海参加工过程：将活海参去掉内脏，煮2个小时后晒干，再回水，再晒干而得。
优点是：容易存放。
缺点是：泡发程序复杂不方便、加工和食用时营养流失大、最终吸收利用率只有10%左右。
三，淡干海参团购价格鲜海参介绍
虾池养殖海参
所谓虾池养殖其实也是圈养的一种，早期是利用废弃的虾池改养海参所以叫虾池养殖，它是在海边附近空地上挖掘出池塘，在池塘底部进行防水处理，再在池塘内投放石头、瓦砾等作为人工礁石后进行养殖，生长过程中基本依靠人工饲料喂养。
浅海或虾池养殖在我们这统称为“海参圈(quan)”，都属于近海围养的一种方式。前些年，海参市场异常火爆，大连兴起一段“参圈热”，不少搞投资的、搞足球的纷纷在海边“跑马圈地”，参圈的承包价格也水涨船高。
参圈养殖管理方便、产量高，成参周期短（2年），价格相对较低，基本占据的全国80%左右的市场。
四，淡干海参团购价格海参吃法与功效
海参鸡蛋羹：清洗海参和木耳。处理海参和木耳。把海参和木耳切碎后备用，搅拌好的鸡蛋，然后吧海参和木耳放入锅中蒸鸡蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。
