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活海参和干海参的价格是多少
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一,淡干海参团购价格介绍参考
淡干海参此鲜海参在加工时过了一遍盐,体表为正常自然黑,偏黄或者呈灰白色,因海域不同,颜色会略有偏差!这是市面上销售量比较大的海参种类!其海参的品质关键在于鲜海参原料的提取!直接影响淡干海参的价位!
淡干海参的加工方式有多种,目前在加工后大多采用烘干技术,也有的直接过盐后晒干,即老淡干加工方式,这样加工出的海参体表泛白,有白色盐花,形似盐干海参,但是并非大量盐附着在海参表面,用这种方式加工的野生海参,吸盘依然清晰可见!
淡干海参的保存时间也较长,烘干与晒干的时间和气候会影响淡干海参加工出的干度,淡干海参一斤采用的活海参数量在23斤-28斤,出皮率越高,品质越佳!
淡干海参团购价格不是固定的,和时节和海参头数有很大关系;参考价格为1200~3000元/斤。
二,淡干海参团购价格干海参介绍
盐干海参
加工过程:将活海参去掉内脏,煮2个小时后晾干,然后放在大缸里用盐腌,15天后再晒干而得。
优点是:容易存放。
缺点是:泡发程序复杂不方便,加工和食用时营养流失较为严重,最终人体吸收利用率只有5%左右。
三,淡干海参团购价格鲜海参介绍
虾池养殖海参
所谓虾池养殖其实也是圈养的一种,早期是利用废弃的虾池改养海参所以叫虾池养殖,它是在海边附近空地上挖掘出池塘,在池塘底部进行防水处理,再在池塘内投放石头、瓦砾等作为人工礁石后进行养殖,生长过程中基本依靠人工饲料喂养。
浅海或虾池养殖在我们这统称为“海参圈(quan)”,都属于近海围养的一种方式。前些年,海参市场异常火爆,大连兴起一段“参圈热”,不少搞投资的、搞足球的纷纷在海边“跑马圈地”,参圈的承包价格也水涨船高。
参圈养殖管理方便、产量高,成参周期短(2年),价格相对较低,基本占据的全国80%左右的市场。
四,淡干海参团购价格海参吃法与功效
海参的功效和作用:生血养血、促进钙质吸收。中老年人随着年龄增长,身体机能老化,骨质疏松、造血能力不足等都是困扰着中老年人的问题之一。
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