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干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放运输。有提高免疫、延年益寿、消除疲劳的功效。
淡干海参市场价格不是固定的，和时节和海参头数有很大关系；参考价格为1200~3000元/斤。
二，淡干海参市场价格干海参介绍
海参市场上主要还是以干海参为主，淡干海参是干海参中最好的，也是最受消费者喜爱的。而干海参经过一种特殊的物理技术加工处理，海参细胞破膜率高，使得肉质更加细腻，营养物质结构合理化，所以营养成分也更易于被人体吸收。
三，淡干海参市场价格鲜海参介绍
光参类：瓜参科
瓜参科包括方柱五角瓜参、裸五角瓜参、瘤五角瓜参三种，都因体壁较硬，故食用质量较差。
四，淡干海参市场价格海参吃法与功效
在做小米粥的时候把即食海参切成小块，均匀地倒进小米中，文火加热至开锅。这中做法使
海参的营养价值很好地与小米结合在一起，对身体大大有利，尤其适合做月子的女士。
