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一，鲜活海参市场价格介绍参考
海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力；
海参微量元/斤素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能。
鲜活海参市场价格不是固定的，和时节和海参头数有很大关系；参考价格为120~200元/斤。
二，鲜活海参市场价格干海参介绍
盐干海参
加工过两次盐以上，体表为白色，缺点为含有盐分，比较压秤，如是多次过盐，营养成分会流失，营养价值打折扣。优点为如果海参只过了两遍盐，通常含有盐份并不高，海参干度高，可保存三年以上，不发潮，营养成分并没有因加工而流失，这样的盐干海参自家食用性价比也是较高的，
这样的盐干海参一斤采用的活海参在10-20斤，采用活海参数量越多，含的盐份也越少!
三，鲜活海参市场价格鲜海参介绍
光参类：芋参科
芋参科包括海地瓜和海棒槌两种：海地瓜又称茄参、海茄子，体形和颜色都很似番薯，因此这种海参被称为“海地瓜”。体呈纺锤形，长一般4-12厘米。生活时体呈肉红色，体壁很薄，半透明，干制后背部为棕黑色，腹部为浅棕色。
海棒槌又称海老鼠，体表光滑，无管足或肉刺，生活时体呈灰褐色或黄褐色，体壁很薄，半透明，稍能透视其纵肌和内脏，食用价值很低。
四，鲜活海参市场价格海参吃法与功效
在做小米粥的时候把即食海参切成小块，均匀地倒进小米中，文火加热至开锅。这中做法使
海参的营养价值很好地与小米结合在一起，对身体大大有利，尤其适合做月子的女士。
