老人冠心病可以吃海参吗
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老年人吃海参是非常好的,因为海参中含有多种对人体有益的生物活性成分,其中的海参粘多糖能降低全血粘度及血浆粘度,起到清洗血管的作用,能够在一定程度上降低血粘度、防止动脉粥样硬化等,同时,海参中的活性物质也能增强血管弹性,保持血管通畅。
海参还是一种高蛋白的保健食品,同时不含胆固醇,脂肪含量极低,容易被人体所吸收。很多老人都会有“三高”的毛病,因此在饮食方面有很多禁忌,但是海参却是个例外。老人常吃海参能抑制胆固醇的合成、调节血脂,有效防治三高和糖尿病。
老年人因为消化功能比较差,服用太多的话也不利于身体的吸收,可以把体积比较大的海参切成3段,每天服用1段就可以了。
二,老年人吃海参年龄和用量
老年人吃海参年龄和用量
老年人适合在冬天吃海参,老人的身体正迈向衰老,虽然现在老年人的身体素质随着科学的进步,也比以前提高了很多,但是年龄的增长,的确会给他们带来一些不可避免的衰弱。
三,老年人吃海参预防疾病
老年人吃海参预防疾病
海参他能够强壮筋骨,因为从中医的角度来说的话,海参性味苦、咸、平,入肾经,可以起到一定的程度的减少腰腿疼痛的情况!
四,老年人吃海参吃法介绍
老年人吃海参吃法鲍汁烧海参
原料:鲍鱼汁、西兰花、泡发好的海参。
1、锅里放水烧开,加适量盐,放入海参煮1-2分钟,捞出。
2、西兰花放入锅中焯一下,捞出来控水放入盘中,海参也放入盘中。
3、鲍鱼汁加热水调匀,放入微波炉加热1分钟,再次调匀,浇到海参上即可。