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辽宁海参（辽参）发展较早，是指黄渤海分界线旅顺口所产六棱刺参，辽宁海参生长发育缓慢，极耐严寒低温，在冰封上千海里的漫长冬季里尚能存活，自然淘汰率极高，辽宁海参肉刺不规则逐渐减少，最珍贵的当属三棱半，开肠破肚时有大量”海参花“出现，即海参肠卵，是重要的心血补品，辽宁海参与小米粥炖补，可在最短时间内恢复元气，令伤口愈合，辽宁海参的补血补气功能非常明显。辽宁属于传统的海参养殖基地，辽宁海参市场成熟，辽宁海参产品种类丰富，辽宁海参品牌影响力大；
二，辽海参排行榜各地海参介绍
辽海参排行榜【烟台海参】：烟台海参如同烟台苹果一样，是闻名海内外的地方特色产品，也是烟台最富盛名的高档补品。山东海参之中，尤以烟台海参为优，烟台2.6万平方公里的海域地处黄渤两海，横跨北纬36度—39度的黄金海岸。沿海分布7个海湾，黄海暖流与山东沿岸流在此交汇，适宜的水温、盐度和丰富的饵料，造就了海参最佳的产卵场、索饵场、越冬场和洄游通道。万顷碧波之上，227个近海岛屿像一串串美丽的珍珠镶嵌其中。这些岛屿岛礁多为岩礁，水质清澈，潮流和缓，海藻丛生，是海参绝佳的产卵场和索饵场。
三，辽海参排行榜鲜海参介绍
海洋底播海参
底播海参是指通过底播增殖技术培育出来的海参，是指将人工种苗投放水深15-30米的天然海域，使其自然生长，3-5年后长大到符合商品规格才进行捕捞。
因为底播海参生长环境与野生海参完全相同，生长过程人工干预极少，所以海参品质也极高。
这种养殖方式最大的风险是海参死亡率较高，再加上有时被偷盗，损失会在达30%以上，若赶上赤潮等天灾，收成会更低，所以底播海参的价格普遍较高。
目前底播海参占据着高端海参市场，但总量并不高，约占市场总额10%-20%左右。
四，辽海参排行榜海参吃法与功效
海参的功效和作用：海参角蛋白具有促进红骨髓造血功能的功效，坚持食用海参可有效改善贫血状况。
