市场上海参的价格行情
一,海参市场价格参考
海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力;
海参微量元/斤素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能。
鲜活海参市场价格不是固定的,和时节和海参头数有很大关系;参考价格为120~200元/斤。
二,海参市场价格参考干海参介绍
液体海参
加工过程:将活海参去掉内脏,直接用生物技术变成液体,在生产中完成人体消化过程。善泽技术人员介绍液体海参加工技术在不断更新,自2006年至2010年,液体海参的加工技术已更新了6代,海参深加工龙头企业圣洲股份采用的酶解控制技术使海参营养价值的发挥又上新台阶。
优点:加工中不流失营养,海参营养能完全被吸收利用,打开即可服用,很方便,常温存放,携带方便。
缺点:看不见海参,有活海参固有的腥味。
三,海参市场价格参考鲜海参介绍
筏养/吊笼海参
吊笼养殖海参就是在适合养殖海参的海域搭设筏架,然后把养殖笼拴在筏架上养殖海参的一种技术。这种养殖方式一般都选择近海或者内凹海域,海水环境一定要符合国家海参养殖水质标准。
近年来,北参南养趋势火爆。就是将在北方育出的参苗运到南方海域进行养殖,大部分采用的就是这种筏养/吊笼的方式。
因水温的关系养殖周期很短,半年即可捕捞成参,且产量高,养殖规模正在不断扩大,目前以福建地区养殖的规模最大!
吊笼养殖的海参由于品质上的差异,出皮率较低,一般在北方市场很难被认可,所以很少有人说自己是吊笼养的,大都以圈养参的名义推向市场。
四,海参市场价格参考海参吃法与功效
海参的功效促进心脑血管健康:海参中丰富的钒元素,可调节体内脂质代谢的作用,调节机体免疫功能,降低血液粘度的作用,增强造血功能,因此可以促进心脑血管的健康。特别是可减少脑血栓的发病。