湿海参价格多少一斤
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海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。
海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力;
海参微量元/斤素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能;
海参性温,味咸,具有补肾、滋阴、养血、益精的功效,对于高血压、冠心病、动脉硬化都有比较好的预防作用。另外,海参还有补肾滋阴、养颜乌发的作用,可以抗衰老。
鲜活海参批发价格不是固定的,和时节和海参头数有很大关系;参考价格为120~200元/斤。
二,海参批发价格参考干海参介绍
冻干海参
加工过程:将活海参去掉内脏,漂烫定型,直接用机器低温冻干而得。
优点是:容易存放,泡发简单,不能添加其他物质。
缺点是:加工中存在一定营养流失、最终人体吸收利用率只有50%左右。
三,海参批发价格参考鲜海参介绍
光参类:海参科
海参科包括九种海参,是种类最多的一科。辐肛参又称石参、黄瓜参等;白底辐肛参又称靴参、赤瓜参等;乌皱辐肛参又称乌参,这三种海参都是生活在西沙群岛、南沙群岛等海域的一种大型食用海参,质量较好,但产量较低。
另外,还有黑海参、玉足海参、黑乳参、糙海参,都是中国南海普通的食用海参,品质较次。
四,海参批发价格参考海参吃法与功效
海参的功效和作用:同时海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素都具有快速消除疲劳,恢复体力,调节神经系统的功能。