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霞山区位于广东省珠海市，是一个以渔业为主的区域。这里的野生海参品质优良，深受消费者喜爱。下面介绍一下霞山区野生海参的泡发工艺。
| 步骤 | 时间 | 注意事项 |
| 1. 清洗海参 | 5分钟 | 用清水反复冲洗海参，去除表面杂质。 |
| 2. 浸泡海参 | 12小时 | 将海参放入清水中浸泡，加入适量盐和料酒，浸泡时间不宜过长。 |
| 3. 清洗海参 | 5分钟 | 用清水反复冲洗海参，去除泡发时产生的脏物。 |
| 4. 煮熟海参 | 30分钟 | 将海参放入锅中，加入适量清水，煮至海参变软烂。 |
| 5. 冷却海参 | 10分钟 | 将煮熟的海参捞出，放入清水中冷却。 |
| 6. 晾干海参 | 2小时 | 将冷却后的海参晾干，以免过多水分影响口感。 |
以上就是霞山区野生海参泡发的详细步骤。泡发好的海参口感鲜美，营养丰富，是一道美味佳肴。
