怎么发海参的方法流程
干海参泡发的正确方法：怎样泡发的海参更软更好消化，怎样泡发海参的具体方法，怎么泡发海参的方法窍门，怎么发海参最佳方法步骤，怎么样发海参更大，怎么发海参正确方法。
海参的功效与作用想必大家都很了解，那么怎么发海参效果最好，怎么发海参又快又好吃，怎么发海参能保留
海参的营养价值和功效，怎么发海参的简单家常方法，怎么发海参步骤以及
海参泡发过程中注意事项，下面小编为大家讲解些对海参泡发的认识，以供参考。
二，怎么发海参其实很简单，就是泡-煮-泡的过程。
怎么发海参第一步：准备足量的纯净水或者矿泉水，干净无油的器皿；纯净水泡出来的海参个大、肉质鲜美 、营养更易吸收。
怎么发海参第二步：将海参置于冷纯净水中（放冰箱保鲜层），浸泡36-48小时左右（每隔12小时换水一次），直至将海参泡软为止。
怎么发海参第三步：将泡软的海参从腹部纵向完全剖开，去掉海参前端的硬的牙状物，将海参内筋去掉或者剪断，用清水冲洗干净海参内部。海参内白筋营养丰富无需去掉。
怎么发海参第四步：洗净后添纯净水上无油锅加盖大火煮沸，然后再调至中小火煮40-60分钟。锅一定要清洗干净，彻底除掉油渍，同时是常温水下锅一起烧开，水尽量多加些，避免烧干。
怎么发海参第五步：然后换新的凉纯净水(放冰箱保鲜层) ，泡36-48小时左右，每隔12小时换水一次；海参发泡需要保持0-5度低温，否则海参在过高水温长时间发泡易腐烂。在发泡过程中，随时观察，把发泡好的海参捞出，没发泡好的继续发泡。
怎么发海参第六步：海参泡发好后捞出，即可直接食用。同时把多余的海参沥干水后单独冷冻（冰箱冷冻室），以后可以随吃随取。?
小编友情提示：冷冻的时间不宜过长，可以保质一个月，但建议最好2周内用完。同时发泡好的海参不能长时间放在保鲜层或者常温下。最好用纯净水（勿用自来水），这样才能保证最终泡出来的海参个大、肉质鲜美 、营养更易吸收。
三，泡发好的海参保存方法
方法一：将海参泡在装着纯净水的带盖容器中放在冰箱的冷藏室（可以保存七天）；但要注意每天要换一次纯净水，容器要确保没有油污。
方法二：将海参按每一次吃的量分开用保鲜膜裹好，放在冰箱的冷冻室里储藏（可以保存3到6个月）；这种方法适用于存放量多的泡发海参。
解冻海参的正确方法是将海参放在常温下自然解冻。千万不要用微波炉或温水泡，用微波炉和温水解冻会使海参口感变差并造成海参的营养流失。
