怎样发海参又大又好
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海参的功效与作用想必大家都很了解,那么怎么发海参效果最好,怎么发海参又快又好吃,怎么发海参能保留
海参的营养价值和功效,怎么发海参的简单家常方法,怎么发海参步骤以及
海参泡发过程中注意事项,下面小编为大家讲解些对海参泡发的认识,以供参考。
二,轻松学会怎么发海参的六个步骤
怎么发海参第一步洗干海参,将干海参用自来水冲洗1分钟,洗去表面的灰尘杂物;
怎么发海参第二步浸泡海参,海参放入干净的盆里,倒入纯净水盖上保鲜膜。放入冰箱冷藏(0-5度)泡发,泡36-48小时,早晚换水,水质需保持干净清晰,泡软为止;
怎么发海参第三步清理海参,海参体内的东西是不能吃的,因此要剪开海参肚子,去掉沙嘴、杂质,并剪断海参里面白筋;
怎么发海参第四步煮闷海参,海参放入干净无油的锅里猛火煮,水沸腾后调中小火煮30-60分钟,煮好后放纯净水(0-5度)中浸泡2小时左右,中间换三四次水,水净为止;
怎么发海参第五步泡发海参,放在干净的容器里加入纯净水放冰箱保鲜层(0-5度)继续海参泡发2-3天,早晚换水,水质需保持干净清晰;
怎么发海参第六步储藏海参,海参保存发好后清洗干净好的海参可放入盆里摆整齐,盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻,使用前拿出几条放入常温水中解冻即可。
三,影响怎么发海参不大的因素
怎么发海参不大1,海参浸泡时水不够凉,水温高会促进海参脱皮;
怎么发海参不大2,海参浸泡时海参有硬芯,没泡透;
怎么发海参不大3,海参泡发过程中没有避油;
怎么发海参不大4,海参泡发时没用纯净水,水质差;
怎么发海参不大5,海参泡发时换水不勤。