海参鲍鱼汤怎么炖适合孩子
海参和鲍鱼能同时炖煮吃吗，化疗适合喝海参鲍鱼汤吗，海参鲍鱼一起做的做法，孕妇可以吃海参鲍鱼吗，鲍鱼和海参一起做叫什么名字，海参鲍鱼鸡煲做法家常。
一，海参鲍鱼的功效作用
海参鲍鱼含有丰富的微量元素和蛋白质，胆固醇低，尤其适合女人食用，可以增强身体的抵抗力。海参鲍鱼的营养价值非常高，它们本身含有二十中氨基酸，另外还有人体必须的蛋白质、脂肪、无机盐钙、铁还有相当量的碘，锌，磷和维生素A，D，B1等。中医学认为，海参鲍鱼具有滋阴补阳，止渴通淋的功效，而且它们补而不燥，营养价值就更是高。
据悉，海参鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍，适量食用能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用。海参鲍鱼中富含丰富的球蛋白，海参和鲍鱼肉中还含有一种成分能够破坏癌细胞必需的代谢物质，因此鲍鱼还有抗癌的功效。适量食用鲍鱼能有效提高人体免疫力，润燥利肠，鲍鱼入药后还可用于医治头晕眼花，高血压及其它类症。
二，海参鲍鱼适合人群
海参鲍鱼适合人群：
高血压、高血脂、心血管病、冠心病、血栓、静脉血性心肌梗塞、心脏病
海参鲍鱼不适合人群：
痛风患者及尿酸高者不宜吃；
三，海参鲍鱼家常菜的各种做法
材料：
泡发好的海参3只，香菜80克
调料：
香油5克，酱油5克，醋5克，大蒜（白皮）10克，盐2克，味精2克，白砂糖5克
做法：
大蒜去皮捣成蒜茸放入碗内，加入米醋、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。海参切成片，放入沸水锅内一烫立即捞出，沥干水晾凉后，浇入调味汁拌匀后装入盘内，然后加入料汁；另将香菜段盛入漏勺内，舀沸水浇烫一下沥干水分，撒在海参片上即成。
滑熘鲍鱼球
配 料: 发好的鲍鱼250克，鲜蘑菇250克，鸡蛋清1个，花生油500克(实耗60克)，葱花1克，姜末5克，蒜茸5克，料酒15克，盐5克，味精2克，香油5克，胡椒粉1克，淀粉5克，湿淀粉15克，鲜汤适量。
操 作: 1、将发好的鲍鱼肉去皮，洗净，剞"十"字花刀，再改切成长方形块，放在碗内，加蛋清，淀粉抓匀上浆;鲜蘑洗净，切成小片，下开水锅中焯烫一下捞出，控干水;
2、在碗内放入鲜汤，盐，味精，胡椒粉，香油，湿淀粉调成芡汁；
3、将锅架在火上，放油烧至五成热时，将鲍鱼块下入，用铁筷划开，滑炸烧至八成熟，下入姜末，葱花，蒜茸炝锅，出香味后下入鲜蘑菇片翻炒几下，放入鱼块，烹入料酒，倒入调好的芡汁，烧开颠翻，翻裹匀后出锅即可。
四，海参鲍鱼介绍海参鲍鱼禁忌
海参鲍鱼禁忌脾胃虚弱勿食，但可有选择的服用海参保健食品。
海参鲍鱼禁忌甘草酸：甘草酸会让海参的胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩，不仅影响海参的美味，还影响胶原蛋白的吸收。
