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海参排行榜大连海参（古称辽参）生长于渤海湾冷水域，野生，肉厚，慢生长，多刺，坚硬，韧性好。大连海参具有多刺，夏眠，生长期长的特性。大连属于传统的海参养殖基地，大连海参市场成熟，大连海参产品种类丰富，大连海参品牌影响力大；
大连地理环境独特，位于中国寒暑交界地带，加上特殊的大陆架结构，为大连海参的生长繁育提供了理想的港湾。大连地区海底经常有南北、冷暖水流的交汇，海水交换能力和自净能力都好于其他海域，营养物质更新频繁，更加丰富。海参要经常处于运动的状态，所以生长起来比较缓慢，因而造就了大连海参的营养物质积累充分，品质更高。
二，大连海参排行榜各地海参介绍
大连海参排行榜【瓦房店海参】：根据《复县志略》记载，瓦房店海参1915年获得过北京万国农业博览会银奖。瓦房店海参不仅具有悠久的历史，而且产业规模巨大，是国内海参产区中一个重要板块。
三，大连海参排行榜干海参介绍
液体海参
加工过程：将活海参去掉内脏，直接用生物技术变成液体，在生产中完成人体消化过程。善泽技术人员介绍液体海参加工技术在不断更新，自2006年至2010年，液体海参的加工技术已更新了6代，海参深加工龙头企业圣洲股份采用的酶解控制技术使海参营养价值的发挥又上新台阶。
优点：加工中不流失营养，海参营养能完全被吸收利用，打开即可服用，很方便，常温存放，携带方便。
缺点：看不见海参，有活海参固有的腥味。
四，大连海参排行榜海参吃法与功效
海参鸡蛋羹：清洗海参和木耳。处理海参和木耳。把海参和木耳切碎后备用，搅拌好的鸡蛋，然后吧海参和木耳放入锅中蒸鸡蛋羹，具有很好的滋阴养血效果。
