海参怎么烧汤最有营养
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一,海参汤的家常做法及营养价值
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海参的功效及作用,又能保留
海参的营养价值和口感呢?今天小编介绍2个家庭中常见的
海参的吃法与做法【海参汤】。
二,海参汤怎么做【羊肚菌海参汤】
1,羊肚菌海参汤的材料
主料:海参,具有延缓衰老,增强抵抗力,消除疲劳,延年益寿的作用;
辅料:(1)羊肚菌5克,具有增强抵抗力。抗疲劳,有益肠胃,消化助食的作用;(2)无花果1粒,润肺生津,健脾开胃作用;(3)陈皮1克,具有燥湿化痰,理气健脾的作用。
3,羊肚菌海参汤的功效
海参羊肚菌汤具有增强抵抗力,强身健体,消除疲劳,调理肠胃的功效,适合孕妇,老年人,手术后及化疗后病人服用,特别是对于身体恢复,海参具有很好的作用。
三,海参汤怎么做【虫草菇海参汤】
1,虫草菇海参汤材料
海参4只、鹌鹑蛋8个、虫草菇适量、盐适量、水淀粉适量、蚝油2大勺。
1)准备材料。
2)海参从肚子处略开;从嘴部吸盘处去掉牙齿;
4)虫草菇去掉根部略泡洗净;
5)锅中加入适量水或高汤,放入虫草菇一起煮;
6)加入去壳的鹌鹑蛋;两大勺蚝油;
7)中小火煮至沸腾,虫草菇变软,汤汁渗入虫草菇的颜色;
8)加入处理好的海参;再用水淀粉勾芡汁;
9)最后尝一下味道,根据自已的情况,可适量再加点盐;