怎样做海参汤给孩子吃
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一,海参汤的家常做法及营养价值
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海参的功效及作用,又能保留
海参的营养价值和口感呢?今天小编介绍2个家庭中常见的
海参的吃法与做法【海参汤】。
二,海参汤怎么做【黑豆海参汤】
1,黑豆海参汤的材料
主料:海参;辅料:黑豆;调料:黑糖或盐
①需要黑豆提前泡一晚上,再把海参解冻好;
②把黑豆滚上40分钟,滚到开花;
③把煮好的黑豆放入炖盅里;
④放入解冻好的海参;隔水炖20分钟;
⑤出锅之前依个人口味放入黑糖或者盐;
三,海参汤怎么做【虫草菇海参汤】
1,虫草菇海参汤材料
海参4只、鹌鹑蛋8个、虫草菇适量、盐适量、水淀粉适量、蚝油2大勺。
1)准备材料。
2)海参从肚子处略开;从嘴部吸盘处去掉牙齿;
4)虫草菇去掉根部略泡洗净;
5)锅中加入适量水或高汤,放入虫草菇一起煮;
6)加入去壳的鹌鹑蛋;两大勺蚝油;
7)中小火煮至沸腾,虫草菇变软,汤汁渗入虫草菇的颜色;
8)加入处理好的海参;再用水淀粉勾芡汁;
9)最后尝一下味道,根据自已的情况,可适量再加点盐;