一般海参市面售价在多少钱一斤
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海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。
海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力;
海参微量元/斤素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能;
海参性温,味咸,具有补肾、滋阴、养血、益精的功效,对于高血压、冠心病、动脉硬化都有比较好的预防作用。另外,海参还有补肾滋阴、养颜乌发的作用,可以抗衰老。
鲜活海参市场价格不是固定的,和时节和海参头数有很大关系;参考价格为120~200元/斤。
二,海参市场价格参考干海参介绍
其它海参制品
海参奶、海参酒、海参包子、海参饺子、海参汤圆等添加海参原料的制品。这些基本上是概念产品,海参含量低,滋补作用不大。
三,海参市场价格参考鲜海参介绍
刺参类:刺参科
刺参科包括仿刺参、梅花参、绿刺参和花刺参。
四,海参市场价格参考海参吃法与功效
海参蘑菇汤:用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤,为中老年人理想的滋补品。