海参的批发价是多少钱一斤
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海参批发价格是多少。
一,海参批发价格参考
海参又名刺参、海鼠、海瓜,是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一,与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。
鲜活海参批发价格不是固定的,和时节和海参头数有很大关系;参考价格为120~200元/斤。
二,海参批发价格参考干海参介绍
高压即食海参
加工过程:将活海参去掉内脏,高温高压十余分钟,快速冷冻即得。
优点是:食用方便,解冻后即可食用。
缺点是:需要冷冻保存、加工时存在营养流失,最终人体吸收利用率在40%左右。
三,海参批发价格参考鲜海参介绍
光参类:瓜参科
瓜参科包括方柱五角瓜参、裸五角瓜参、瘤五角瓜参三种,都因体壁较硬,故食用质量较差。
四,海参批发价格参考海参吃法与功效
海参的功效防癌作用:研究发现海参具有抑制肿瘤细胞生长刺激红细胞生长的作用,因此从防癌的角度上说,也具有防癌的功效。